ヒルトン東京は、パンが主役の冬アフタヌーンティー「ストロベリープティ・ブーランジェリー」を、2024年12月27日(金)から2025年4月中旬まで提供する。

“パンが主役”ヒルトン東京の苺アフタヌーンティー

ヒルトン東京は、“小さなパン屋さん”を意味する「プティ・ブーランジェリー」という名のもと、パンが主役のアフタヌーンティーを展開。パンをはじめ、冬にかけて旬を迎える苺を贅沢に使用したスイーツやセイボリーを楽しむことができる。

“ミモザ”イメージの「苺のフラン」

中でも注目は、黄色の小花・ミモザから着想を得た「苺のフラン レモンクランブル」。クロワッサン生地で作った器に苺風味のフランを入れ、さっくり焼き上げた。仕上げにレモンのクランブルをトッピングし、見た目も華やかな1品に仕上げている。

また、“もっちり”食感の全粒粉パンにストロベリーチョコレートを挟んだ「苺の板チョコサンドパン」をはじめ、“バラ香る”苺ゼリーをあしらった「苺ゼリーデニッシュ」や「杏仁クリームと苺ジャムのブリオッシュ」といったパン、苺スイーツ、みずみずしい苺の果実なども揃う。

ビーフシチューも

セイボリーには、パンと相性ばっちりな「ビーフシチュー」がミニサイズでお目見え。赤キャベツとリンゴ、ローストしたくるみを合わせた色鮮やかなサラダも用意する。

【詳細】
「ストロベリープティ・ブーランジェリー」
期間：2024年12月27日(金)～2025年4月中旬
場所：ヒルトン東京 2階バー＆ラウンジ「ZATTA」
住所：東京都新宿区西新宿6-6-2
営業時間：11:30～20:00(予約は11:30～、14:30～、18:00～の3部制)
料金： 1人 平日 6,000円、土・日・祝日 6,700円 ※サービス料込
＜メニュー＞
抹茶ミルクパン／ライ麦パンの苺＆トマトブルスケッタ／苺とヘーゼルナッツクリームデニッシュ／苺ゼリーデニッシュ／杏仁クリームと苺ジャムのブリオッシュ／苺のフラン レモンクランブル／桜のスコーンサンド／苺の板チョコサンドパン／スモークダックと苺のエンパナーダ／ビーフシチュー／赤キャベツとりんご、ロースト胡桃のサラダ／2種類の苺スイーツ

【予約・問い合わせ先】
TEL: 03-3344-5111(代表)
レストラン予約受付時間 10:30～18:00