お茶専門店「スリーティー(THREE TEA)」から、2024年夏に向けた期間限定かき氷「茶氷」が登場。2024年7月17日(水)より順次、スリーティーカフェ トレインチ自由が丘にて販売される。

“お茶を味わう”夏限定かき氷

お茶をスイーツとして味わうメニューを提供している「スリーティー」。今回登場する「茶氷」は、抽出したお茶を凍らせて作るふわふわとした氷の上に、濃厚なお茶のシロップをかけたかき氷だ。新作3種を含む全4種のフレーバーで展開され、氷の中にはそれぞれのフレーバーに合った食材とジェラートを、氷の上には生クリームを加えた自家製のマスカルポーネクリームをトッピングしている。

“もちもち”白玉入りの抹茶かき氷

2023年にも多くの人気を獲得した「白玉ぜんざい抹茶」は、まろやかな旨味を持つ「かぶせ茶」を抽出した氷に西尾抹茶のシロップをかけた一品。氷の中には、抹茶のジェラートに加えて、優しい甘さのあずきと、もちもちとした食感の白玉を入れた。さらに、トッピングのマスカルポーネクリームにもあずきを添え、和の食材を存分に味わえるかき氷に仕上げている。

台湾茶「東方美人茶」香るかき氷

新作の「いちご練乳東方美人」は、台湾茶の中でも特に人気の「東方美人茶」を使用したフレーバー。「東方美人茶」ならではの、“蜜”のような芳醇で甘い香りが魅力だ。氷の中には、苺と練乳のほか、「イチゴ東方美人茶」のジェラートを忍ばせている。

オレンジ果肉入りのアールグレイかき氷

「オレンジチョコアールグレイ」は、その名の通り、ベルガモットが香るアールグレイのシロップをかけたかき氷。オレンジの果肉やチョコレートクランチ、チョコレートソース、「クッキー＆アールグレイ」フレーバーのジェラートが詰まっており、食材ごとに異なる甘さのグラデーションを楽しむことができる。

胡桃＆わらび餅入りのほうじ茶かき氷

カフェで人気となっている「砂炒りほうじ茶」を使用したかき氷「胡桃わらび餅ほうじ茶」にも注目。すっきりとした焙煎香を感じるシロップをかけ、中には黒糖胡桃やきなこのわらび餅、ぐり焙じ茶のジェラートを詰めている。

【詳細】
スリーティー「茶氷」
販売期間：2024年7月17日(水)〜9月30日(月)
場所：スリーティーカフェ トレインチ自由が丘
メニュー：
・「白玉ぜんざい抹茶」(ほうじ茶付き) 1,500円
・「いちご練乳東方美人」(ほうじ茶付き) 1,300円 ※7月17日(水)〜8月6日(火)
・「オレンジチョコアールグレイ」(ほうじ茶付き) 1,300円 ※8月7日(水)〜9月3日(火)
・「胡桃わらび餅ほうじ茶」(ほうじ茶付き) 1,300円 ※9月4日(水)〜9月30日(月)

〈店舗情報〉
■スリーティーカフェ トレインチ自由が丘
住所：東京都世田谷区奥沢5-42-3 トレインチ自由が丘
営業時間：10:30〜19:00
定休日：不定休(トレインチ自由が丘に準じる)
TEL：03-6459-7517