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ホテルニューオータニ(東京)は、ドイツ発のライフスタイルブランド・フェイラー(FEILER)とのコラボレーションアフタヌーンティー「#ハイジロイヤルグリーンアフタヌーンティー」の第2弾を、2024年6月3日(月)から8月30日(金)までの期間・平日限定で提供する。
ドイツ・ババリヤ地方の伝統工芸織物であるシュニール織をベースに、ハンカチやポーチ、バッグなど、日々の暮らしを彩るアイテムを展開しているフェイラー。2023年にも人気を博し、“即完売”を記録したコラボレーションアフタヌーンティーが今回、ホテル最上階の“絶景レストラン”「ビュー & ダイニング ザ スカイ」に会場を移し再び登場する。
アフタヌーンティーは、てんとう虫やちょうちょ、小鳥など、ドイツの野にいる小さな生き物たちを織り上げたフェイラーの人気デザイン「ハイジ(HEIDI)」にインスパイア。たとえばマカロンには、「アヒル」と「てんとう虫」をプリントし、ハイジの世界観を可愛らしく表現している。
またプレートには、25周年を迎えたピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)の「チーズケーキ イスパハン」や「タルトシトロン」といったシグネチャースイーツも一緒にセット。オリジナルの「ハイジ」柄ランチョンマットと、シックな黒色の有田焼の皿がスイーツを引き立てる。
ホテルニューオータニ人気の「スーパーメロンショートケーキ」をミニサイズで楽しめるのも嬉しいポイント。糖度14度以上のマスクメロンの、瑞々しくとろけるような食感を味わえる。
ホテルニューオータニの本格上海料理「大観苑」のシグネチャーメニューを1皿に厳選した食事メニューも要チェック。中でも、本場の調理法で作り上げる「北京ダック」はおすすめの1品。じっくりと火入れして味わいを凝縮した黄金色の皮と、特製味噌のハーモニーを楽しんで。
なおアフタヌーンティーには、「ハイジ」柄の限定ハンカチが付属。6月3日(月)から7月12日(金)までの前半はネイビーの縁どり、7月16日(火)から8月30日(金)までの後半はベージュの縁どりのハンカチをゲットできる。
【詳細】
「#ハイジロイヤルグリーンアフタヌーンティー」
期間：
・第1期 2024年6月3日(月)～7月12日(金)
・第2期 7月16日(火)～8月30日(金)
※平日限定、お盆期間除く
時間：14:00/14:30 ※2時間制
料金：1名 14,800円 ※サービス料別。
会場：ホテルユーオータニ(東京) 「ビュー & ダイニング ザ スカイ」
住所：東京都千代田区紀尾井町4-1
予約開始日：
・ニューオータニクラブ会員 5月13日(月)15:00～
・一般：5月20日(月)15:00～
※1日10名限定。
※ウェブサイトから3日前までに要予約。
【問い合わせ先】
TEL：03-3238-0028(ビュー & ダイニング ザ スカイ直通)
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