阪急うめだ本店では、フランス文化に焦点を当てたグルメイベント「フランスフェア2024」を、2024年3月13日(水)から25日(月)までの期間、9階催場・祝祭広場にて開催する。
食文化を中心に、フランス各地の様々なライフスタイルを紹介する、阪急うめだ本店の人気イベント「フランスフェア」。2024年は、美しい街並みや古きよきものを愛でる文化、そして新たなクリエイターやシェフたちの感性が光るパリを特集。日本にいながら旅行気分を感じられる、魅惑的なグルメの数々が楽しめる。
中でも特に注目したいのは、コンクールチャンピオンが手がける美味・美食。たとえば「ビュル(Bulle)」は、2020年のフランス・パティスリーチャンピオンであるパティシエールのモルガンヌ・ランボーが手がける、パリ19区の人気ブーランジェリー。今回のイベントでは、フランスの伝統的な菓子を彼女独自の視点からアレンジしたオリジナルミルフィーユ「ミルフィーユ・シャンゼリゼ」が味わえる。
このほか、バゲットコンクールチャンピオン「オ・ルヴァン・ダンタン」のバゲットや「パン・オ・レザン」、パリ郊外に店舗を構える「パティスリー・ゼスト」で人気のシュケットなど、実力派職人によるこだわりパンが集結する。
また、パリ5区のセーヌ川近くに店舗を構える一つ星レストラン「アリアンス」も出店。大阪から渡仏し修業した大宮シェフによる、ガストロノミー(美食学)とフランスらしさを融合させた本格フランス料理のハーフコースを堪能できる。
エッフェル塔をイメージした空間演出で彩った祝祭広場では、パリのエスプリあふれる雑貨やアクセサリーも展開。オートクチュールの刺繍職人によるブローチ、パリで活躍するクリエーターや、パリ・クリニャンクール蚤の市の老舗ショップ「ダニエル・エ・リリー」の雑貨など、マルシェ気分が楽しめる商品も用意されている。
阪急うめだ本店「フランスフェア2024」
開催期間:2024年3月13日(水)〜3月25日(月)
会場:阪急うめだ本店 9階催場・祝祭広場
※3月19日(火)と催し最終日は17:00終了。