京王百貨店 新宿店では、冬季限定のいちごフェア「いちごコレクション」を、2023年1月7日(土)から1月18日(水)までの期間で開催する。
寒い時期に時間をかけて育つことで糖分をためる期間が長くなり、より甘みが強く濃厚な味わいになる冬のいちご。京王百貨店 新宿店で恒例のフェア「いちごコレクション」では、旬のいちごをふんだんに使った様々な限定スイーツが販売される。
たとえば、文政元年創業の老舗「榮太樓總本鋪」からは、いちごを丸々一粒使った「いちご大福」が登場。すっきりとした半小豆餡と歯切れの良い餅で、真っ赤な完熟とちおとめを包み込んだ、こだわりの一品となっている。
また、地下1階の生鮮・グロサリー売場では、フレッシュなブランドいちごを販売。濃厚な味わいを特徴とするブランドいちごの定番「福岡県/あまおう」、酸味が少なく甘さが際立つ「栃木県/とちあいか」、2018年に登場したばかりの新品種「佐賀県/いちごさん」など、様々な品種のいちごが用意されている。
さらに、8階のレストラン街「Keioダイニング」にも限定いちごメニューが登場。サロン・ド・テ・コロンバンの「山盛り苺の焼きショートケーキ」、銀座清月堂本店の「いちごのミニパフェセット コーヒー付」など、この時期だけの限定メニューが楽しめる。
京王百貨店 新宿店「いちごコレクション」
開催期間:2023年1月7日(土)〜1月18日(水)
場所:京王百貨店 新宿店 B1階・MB階 食品街、8階 レストラン街
【問い合わせ先】
(株)京王百貨店 新宿店
TEL:0570-022-810(ナビダイヤル)