ANAインターコンチネンタルホテル東京より、2022年のクリスマスケーキが登場。2022年12月16日(金)まで、2階「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」にて予約を受け付ける。引き渡しは12月17日(土)から25日(日)まで。

ANAインターコンチネンタルホテル東京の2022年クリスマスケーキ

ゴールドチョコレートのブッシュ・ド・ノエル

今回登場するクリスマスケーキの中でも注目は、2種類のブッシュ・ド・ノエル。「ブッシュ・ド・ノエル ゴールド」は、キャラメル風味のゴールドチョコレートを使った一品だ。金色のムースの中に、コクのあるピスタチオのフィナンシェとクリームを入れ、上にはピスタチオのボンボンショコラとメープルシュガークリームのボールをトッピングしている。

“チョコレートづくし”のブッシュ・ド・ノエル

一方の「ブッシュ・ド・ノエル カシス」は、濃厚なビターチョコレートムースに、チョコレートのマカロンやタブレットをのせた“チョコレートづくし”のブッシュ・ド・ノエル。チョコレートスポンジで挟んだ、甘酸っぱいカシスクリームがアクセントをプラスしている。

“雪だるま”モチーフのムースケーキ

毎年人気の「ブール・ド・ネージュ」もチェック。なめらかな口どけのバニラムースに、ペカンナッツのプラリネクリームやヘーゼルナッツビスキュイを合わせたムースケーキだ。ケーキの上には、チョコレートの帽子を被った“雪だるま”が並ぶ。

定番ショートケーキも

そのほか、苺やブルーベリーをふんだんに使った「ベリーベリークリスマス」や、定番の苺のショートケーキなどがラインナップする。

【詳細】
ANAインターコンチネンタルホテル東京
予約受付期間：2022年10月15日(土)～12月16日(金)
引渡期間：2022年12月17日(土)～12月23日(金)11:00～19:00、12月24日(土)・25日(日)11:00～20:00
場所：ANAインターコンチネンタルホテル東京 2階「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」
住所：東京都港区赤坂1-12-33
アイテム例：
・「ブッシュ・ド・ノエル ゴールド」8,000円(28cm×6cm×10cmH)
・「ブッシュ・ド・ノエル カシス」6,000円(24cm×7.5cm×7cmH)
・「ブール・ド・ネージュ」8,000cm(25cm×8cm×11cmH)
・「ベリーベリークリスマス」16,500円(22cm×22cm)
・「ストロベリーショートケーキ」5,800円(16cm×16cm)／4,800円(13cm×13cm)

【予約・問い合わせ先】
「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」
TEL：03-3505-1111