ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと(BREAD,ESPRESSO&)」は、限定メニュー「しらすトーストセット」を、2022年8月11日(木)よりオープンする「パンとエスプレッソと由比ガ浜商店」にて提供する。
「パンとエスプレッソと由比ガ浜商店」限定メニューとなる「しらすトーストセット」は、鎌倉名物のしらすを贅沢にトッピングした、同店こだわりのメニューだ。
トーストは、「パンとエスプレッソと」自慢の看板商品「ムー」。バターをふんだんに使用した、リッチな味わいが特徴だ。トップにあおさのクリームを塗り、しらすをたっぷりとのせた。しらす入りのパリパリチーズを大胆にトッピングし、新鮮なしらすの味わいを存分に楽しめる1品に仕上げている。
なお、新店の「パンとエスプレッソと由比ガ浜商店」は、もともと古民家であった場所を改装。木のぬくもりが感じられる店内には、約30種類のパンがラインナップする。
また、植物園をイメージしたテラスも用意。餡バターサンドやフレンチトーストのセットを楽しめるモーニングからランチ、「鉄板フレンチトースト」などカフェメニューまで、開放的な空間で楽しむことができる。
しらすトーストセット 1,400円
発売日:2022年8月11日(木)
販売店舗:パンとエスプレッソと由比ガ浜商店
■パンとエスプレッソと由比ガ浜商店
オープン日:2022年8月11日(木)
住所:鎌倉市由比ガ浜1-10-5
TEL:0467-73-8755
営業時間:8:00~19:00(L.O18:30)
定休日:水曜
価格例:
・モーニング
餡バターサンドセット 1,100円
フレンチトーストセット 1,200円
クロックムッシュセット 1,100円
・ランチ
プレッツェルベーグルサンドセット 1,200円
イングリッシュマフィンサンドセット 1,150円
パニーニセット 1,200円
・カフェ
鉄板フレンチトースト 950円
季節のコーヒーゼリーサンデー 850円
ムーの耳ティラミス 650円