和栗スイーツカフェ「和栗菓子 kiito -生糸-」は、夏季限定「モンブラン氷」を2022年7月4日(月)から9月中旬まで期間限定で発売する。

“わずか1mm”国産栗のモンブランがかき氷に

和栗菓子 kiito -生糸-は、“細さ1mm”の錦糸状にしたモンブランを展開するスイーツカフェ。素材にもこだわり、高品質な純国産和栗を100％使用した贅沢なモンブランを提供している。

そんな和栗菓子 kiito -生糸-から、暑い夏にぴったりの新メニュー「モンブラン氷」がお目見え。1mmの細さで紡ぎだす和栗クリームと、綿雪のようなふわふわかき氷を合わせたひんやりスイーツだ。

フレーバーは2種類用意。細かな天然水の上に、和栗のホイップクリーム、和栗ペーストをたっぷりかけた「3種のソースのモンブラン氷 綿雪-watayuki-」には、3つのソースを添えて提供する。熱海産橙のソース、静岡茶のソース、練乳ソースを自分好みにアレンジして、“味変しながら”楽しむことができる。

一方、「季節の果物のモンブラン氷 夏織-kaori-」は、「3種のソースのモンブラン氷 綿雪-watayuki-」をフルーツフレーバーにアレンジしたもの。旬の果物とその果物で仕込んだ特製シロップが付属するので、フルーティな味わいを堪能できる。

発売日から7月下旬までは「静岡県産マスクメロン」を、以降「岡山県産清水白桃」「国産マンゴー(仮)」の限定発売を予定している。

【詳細】
和栗菓子 kiito -生糸-「モンブラン氷」
発売期間：2022年7月4日(月)～9月中旬
住所：静岡県熱海市銀座町8-9
営業時間：10:00〜17:00
・3種のソースのモンブラン氷 綿雪-watayuki- 1,980円
※ペアリングドリンク付き
・季節の果物のモンブラン氷 夏織-kaori- 2,750円
※ペアリングドリンク付き
※7月4日(月)～7月下旬まで「静岡県産マスクメロン」、7月下旬～8月中旬まで「岡山県産清水白桃」、8月中旬～9月中旬まで「国産マンゴー(仮)」を予定。