台湾グルメ&スイーツが集結する「台湾博覧会」が、2021年2月17日(水)から3月31日(水)まで、東京・原宿「フードファクトリー(Food Factory)」で開催される。
「台湾博覧会」は、人気の台湾グルメ&スイーツをテイクアウトで楽しめる期間限定イベント。「生タピオカ専門店 モッチャム」などを手掛けるオペレーションファクトリーのグループ店による、こだわりの台湾グルメを味わうことができる。
ぷるぷるの自家製杏仁豆腐と濃厚フルーツジュレをコンビネーションした、「生タピオカ専門店 モッチャム」の「台湾風 生タピオカドリンク」も用意。果物や台湾緑豆もトッピングした満足感のあるデザートドリンクとなっており、フランボワーズベリーとアプリコットマンゴーの2種類から、好みのフレーバーを選ぶことができる。
その他にも、甘辛くスパイシーに煮込んだ豚肉を、蒸したてほかほかの肉まんの上にのせた「ルーロー肉まん」や、顔からはみ出るほどビッグサイズの鶏肉にタピオカ粉をまぶし、サクサクカリカリ食感に仕上げた「とにかくデカすぎる台湾ジーパイ」などを味わえる。
なお「台湾博覧会」は、大阪・天王寺公園でも、2021年2月28日(日)まで開催される。
【詳細】
「台湾博覧会」
開催場所:原宿THE SHARE1F「Food Factory」
開催期間:2021年2月17日(水)~3月31日(水)
所在地:東京都渋谷区神宮前3-25-18
営業時間:「台湾博覧会」12:00~19:00
※店内営業時間:11:00~20:00(カルボナーラやパンケーキなどを提供)
メニュー例:
・ぷるぷる杏仁×フランボワーズベリー 600円(税込)
・ぷるぷる杏仁×アプリコットマンゴー 600円(税込)
・とにかくデカすぎる台湾ジーパイ 650円(税込)
・ルーロー肉まん 430円(税込)
※「台湾メロンパン」は、2月18日(木) 19:00をもって販売中止。
【問い合わせ先】
TEL:03-5772-8858