台湾グルメが集結する「台湾博覧会」が、大阪・天王寺公園エントランスエリア「てんしば」内にある肉炉端ロバート 天王寺店および心斎橋アメリカ村の台湾唐揚げ専門店 ハイチャムにて開催。期間は、肉炉端ロバート 天王寺店が2021年2月5日(金)から2月28日(日)、台湾唐揚げ専門店 ハイチャムが2月20日(土)から2月23日(火)まで。

台湾グルメが集結「台湾博覧会」

「台湾博覧会」は、人気台湾グルメをテイクアウトで楽しめる期間限定イベント。「生タピオカ専門店 モッチャム」などを手掛けるオペレーションファクトリーのグループ店による台湾グルメが集結する。

月間1万個売れる「台湾メロンパン」

注目は、月間1万個売れている「梅田 やまびこベーカリー」の「台湾メロンパン」。菠蘿油(ボーローヨー)と呼ばれる台湾屋台街の定番メニューで、メロンパンに塩気のある厚切りバターをサンドした“甘じょっぱい”美味しさがやみつきになると話題を集めている。バターに加え、生クリームを挟んだ「台湾クリームメロンパン」、チーズをサンドした「台湾チーズメロンパン」も揃う。

ぷるぷる杏仁×濃厚フルーツジュレの生タピオカドリンク

「生タピオカ専門店 モッチャム」のぷるぷるの自家製杏仁豆腐と濃厚フルーツジュレを組み合わせた「台湾風 生タピオカドリンク」が、肉炉端ロバート 天王寺店に登場。ドリンクでありながら、まるでスイーツを食べているかのように満足感のある一杯だ。フランボワーズベリーと、アプリコットマンゴーの2フレーバーを楽しめる。

一方、台湾唐揚げ専門店 ハイチャムでは、台湾屋台の定番ドリンク「黒糖タピオカミルク」を販売。台湾産の黒糖を使い、モッチャムの人気メニューを台湾テイストにアレンジした。

サクサク台湾唐揚げ＆とろ～りチーズカツも

その他にも、顔からはみ出るほどビッグサイズの鶏肉にタピオカ粉をまぶし、サクサクカリカリ食感に仕上げた「台湾唐揚げ専門店ハイチャム」の「台湾ジーパイ」や、「肉炉端ロバート」ではスパイシーなカツレツからチーズがとろりと溢れ出す「台湾風チーズカツ」を味わうことができる。

【詳細】
「台湾博覧会」
■肉炉端ロバート 天王寺店
開催期間：2021年2月5日(金)～2月28日(日)
開催場所：肉炉端ロバート 天王寺店
住所：大阪市天王寺区茶臼山町5ｰ55 てんしば(天王寺公園)エントランスエリア内
開催時間：12:00～19:30 ※肉炉端ロバート 天王寺店の営業時間は11:00～23:00
TEL：06-6775-0789
メニュー例：
・「台湾唐揚げ専門店ハイチャム」ハイチャムの台湾ジーパイ 650円(税込)
・「梅田 やまびこベーカリー」台湾メロンパン 410円(税込)
・「生タピオカ専門店 モッチャム」ぷるぷる杏仁×フランボワーズベリー 600円(税込)
・「肉炉端ロバート」チーズ in ブーパイ 580円(税込)
■台湾唐揚げ専門店 ハイチャム
開催期間：2月20日(土)～2月23日(火)
開催場所：台湾唐揚げ専門店 ハイチャム
住所：大阪府大阪市中央区西心斎橋2-10-27 森ビル1F
時間：12:00～18:00 ※売り切れ次第終了
TEL：090-7137-0398
メニュー例：
・「台湾唐揚げ専門店ハイチャム」ハイチャムの台湾ジーパイ 450円(税込)
・「梅田 やまびこベーカリー」台湾メロンパン 410円(税込)
・「生タピオカ専門店 モッチャム」黒糖タピオカミルク M 490円(税込)／L 590円(税込)