治一郎(Jiichiro)は新作スイーツ「クロッカンショコラ」を、2021年1月22日(金)より治一郎全店舗にて発売する。
バウムクーヘンブランドとして知られる治一郎の新作「クロッカンショコラ」は、食感にこだわった濃厚チョコレートだ。
薄焼きクレープをフレーク状に砕いたフィヤンティーヌやアーモンド、ヘーゼルナッツペーストを使用したチョコレートクランチを、アーモンドパウダーを配合したチョコレート生地で包み込み、口の中でほどけるよう焼き上げた。なめらかな生地が、中のザクザクとした食感を引き立たせる、新食感を楽しめる。
新作「クロッカンショコラ」に加え、治一郎では多彩なチョコレートスイーツを展開。
「治一郎とca ca oのバウムクーヘン」は、鎌倉発祥のアロマ生チョコ専門ブランド・メゾンカカオ(MAISON CACAO)との共同開発によるチョコレートバウムクーヘン。バウムクーヘンのために選定されたチョコレートを使用した香り豊かな風味と、しっとりとした食感でリッチな食べ応えに仕上げた。
チョコレートコーティングしたラスクに、アーモンドプラリネ、カカオニブ、ピスタチオをトッピングしたチョコレートスイーツ「びっくりショコラ」も季節限定で展開。楽しいザクザク食感が癖になる、バレンタインギフトにもおすすめの1品だ。
チョコレートを贅沢に使用した「治一郎のガトーショコラ」は、スプーンで食べるのがおすすめの、なめらかなガトーショコラ。香り高く濃厚なショコラの味わいを堪能できる。フレーバーは、チョコレートと抹茶の2種類を用意する。
【詳細】
治一郎 チョコレートスイーツ
販売店舗:治一郎全店舗
※治一郎とca ca oのバウムクーヘンのみ、ルミネ新宿店では取扱なし。
・クロッカンショコラ 378円 ※2021年1月22日(金)発売~なくなり次第終了
・治一郎とca ca oのバウムクーヘン(ビターチョコレート・ホワイトチョコレート) 各1,944円 ※~2021年2月末まで販売
・びっくりショコラ 3枚入 486円、8枚入 1,296円、12枚入 1,944円 ※~2021年3月末まで販売
・治一郎のガトーショコラ(チョコレート・抹茶) 各378円 ※通年販売
※価格は全て税込。