「ミシュランガイド・フードフェスティバル 2018 in ナガシマリゾート」が2018年3月27日(火)から4月8日(日)までの期間、三重のナガシマリゾート 駐車場内特設会場にて開催される。
「ミシュランガイド・フードフェスティバル」は、「ミシュランガイド」に、ビブグルマンと星つきで掲載されているハイクオリティーな日本全国の飲食店が出店するイベント。日本各地の多彩で上質な料理を、一度に楽しめる機会となっている。
今回の開催で2回目。東海エリアでは初の開催となる。前回は、2017年8月に横浜赤レンガ倉庫で開催され、4日間で10万人以上が来場する盛況ぶりを見せた。
2018年は、イタリア料理 ピッツェリア・ダ・ガエターノ(Pizzeria.Da.Gaetano)の「トリュフ香るイタリア産お肉のピッツァ」や、日本料理 老松 喜多川の「大エビフライ雲丹のタルタルソース」、中華料理 善道の「和牛のしゃぶしゃぶ黒ダレ ラー油」など、前半・後半合わせて計19店舗から魅力的なメニューの数々が集結する。
【詳細】
ミシュランガイド・フードフェスティバル 2018 in ナガシマリゾート
日程:2018年3月27日(火)~4月8日(日)
※前半 3月27日(火)~4月1日(日)、後半 4月2日(月)~4月8日(日)
時間:10:00〜21:00(初日は12:00開場、最終日は20:00終了)
※ラストオーダーは終了30分前、雨天決行、荒天中止
会場:ナガシマリゾート 駐車場内特設会場(三重県桑名市長島町)
入場料金:1人800円(リストバンド式入場券+ドリンクチケット500円分)
※中学生以下は無料。紛失すると再発行不可。ドリンクチケット500円分はフード店舗では使用不可。
フードの買い方:フードコイン販売所で希望の枚数を購入(1枚800円)。
※フードコイン、ドリンクチケット共にお釣りの用意は無し。フードコインはドリンクブースでも使用可能。
■出店店舗
全期間:イタリア料理 ピッツェリア・ダ・ガエターノ(Pizzeria.Da.Gaetano)、中華料理 ちゃい、串揚げ アゲイン(again)、フランス料理 ア・プ・プレ(À Peu Près)、中華料理 善道、日本料理 老松 喜多川、蕎麦 古拙、日本料理 山崎、焼鳥 プーレ・ヴァン(Poulet Vin)、中華料理 老虎菜、イタリア料理 アジト(Aji-to)
前半のみ:中華料理 伯樂家常菜、フランス料理 ナクレ(Nacrée)、焼鳥 蒼天
後半のみ:日本料理 じき 宮ざわ、らーめん侘助R、鉄板焼 さくら、日本料理 冨久屋、ラーメン縁
【問い合わせ先】
ミシュランガイド・フードフェスティバル2018 in ナガシマリゾート 実行委員会
TEL:03-5545-5134 (平日10:00~18:00)