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ハイライト
フリーストレイン (長崎)
プロップス(東京 | 中目黒)
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パンケーキやカップケーキ、ポップコーン、カフェなど、本国で人気のショップが続々と日本に進出している昨今。2015年も、日本初上陸のグルメやスイーツなどが目白押しだ。
ミラノの老舗ピッツェリア「スポンティーニ」、台湾で人気ナンバー1のかき氷「アイスモンスター」、コーヒー界のアップルと称されるコーヒーショップ「ブルーボトルコーヒー」など、2015年日本上陸の話題グルメ、スイーツ、カフェを一挙に紹介。
【グルメ編】
2015年3月30日(月)オープン
パリの人気ブーランジェリー・パティスリー 「メゾン・ランドゥメンヌ(Maison Landemaine)」が東京・六本木にオープン。低温長時間発酵でゆっくりと熟成させた、小麦の香り豊かな味わいが特徴だ。人気商品は、バターの芳醇な香りと口溶け満点のクロワッサン。
【店舗情報】
Maison Landemaine Tokyo(メゾン・ランドゥメンヌ トーキョー)」
オープン日：2015年3月30日(月)
住所：東京都港区麻布台3-1-5
TEL：03-5797-7387
営業時間：
平日 7:00～20:30(L.O 20:00)/土日祝日 9:00～19:30(L.O 19:00)
※ランチタイム 平日11:30～14:30/ブランチタイム 土日祝日 10:00～14:00
定休日：不定休
2015年4月21日(火)オープン
アメリカ発のメキシカン・ファストフード「タコベル(Taco Bell)」が、東京・渋谷にオープン。提供メニューは、トウモロコシの粉や小麦粉を焼いたトルティーヤに肉やレタス、チェダーチーズなどの具材を入れた「タコス」、好みの肉、サルサ、ライスと野菜をトルティーヤで巻いた「ブリトー」、たっぷりのチーズを使った「ケサディーヤ」など。
【店舗情報】
タコベル 渋谷道玄坂店
オープン日：2015年4月21日(火)
住所：東京都渋谷区道玄坂 2-25-14
TEL：03-6427-8543
営業時間：10:00~23:00
定休日：無休
席数：104席
2015年4月24日(金)オープン
スペイン王室御用達「パステレリア マヨルカ」が、東京・二子玉川ライズ・ショッピングセンター・テラスマーケット内にオープン。スペインのマドリッドを拠点に、13店舗を展開する老舗のグルメストア。レシピを代々受け継ぎながらも、現代の顧客のニーズに沿ったこだわりのフードやスイーツを提供する。
【店舗情報】
パステレリア マヨルカ
オープン日：2015年4月24日(金)
場所：二子玉川ライズ・ショッピングセンター・テラスマーケット 2階
営業時間：8:00〜23:00
2015年4月28日(金)オープン
ニューヨーク発のロブスターロール専門店「ルークス」が日本初上陸。看板メニューのロブスターロールをはじめ、クラブロール、シュリンプロール、他のサイドメニューなどを提供。
【店舗概要】
ルークス 表参道店
オープン日：2015年4月28日(火) 12:00〜
住所：東京都渋谷区神宮前 6-7-1 1F
TEL：03-5778-3747
営業時間：11:00〜20:00 ※不定休
2015年4月29日(水)オープン
ブリトーが人気のメキシカンダイナー「グズマン イー ゴメズ(Guzman y Gomez、GYG)」が、東京・ラフォーレ原宿にオープン。注目のメニューは、肉や野菜、ライス、豆、サルサなど具材やソースを、大きめのトルティーヤで包んで筒状にラップした料理「ブリトー」。具材に加えて、辛さやソースも自由に選べるので、自分好みのバランスを見つけて。
【店舗情報】
Guzman y Gomez(グズマン イー ゴメズ) ラフォーレ原宿店
オープン日：2015年4月29日(水)
住所：東京都渋谷区神宮前1-11-6
オープン：2015年4月29日(水)
営業時間：11:00〜21:00(L.O.20:50)
TEL：03-3470-0770(4月29日(水)開通)
席数：GYG店内51席
2015年10月3日(土)オープン
イタリア・ミラノで61年の歴史を持つ老舗ピッツェリア「スポンティーニ(SPONTINI)」。大豆油をふりかけ、鉄鍋で揚げるようにしながらじっくり焼きあげるのが特徴で、底部分のカリカリ食感、厚さ約2センチというボリューム、ふっくらとした食感が魅力だ。
【店舗情報】
スポンティーニ
オープン時期：2015年10月3日(土)
場所：商業施設「カスケード ハラジュク」内
2015年7月24日(金)オープン
ハワイの老舗ガーリックシュリンプ専門店「ジョバンニーズ(GIOVANNI'S)」。ハワイのB級グルメであるガーリックシュリンプ販売の先駆け的存在。殻ごとぷりぷりに炒めたエビを、温かいライスにトッピングし、特製ソースをたっぷりかけて頂くガーリックシュリンプが看板メニュー。
【店舗情報】
ジョバンニーズ ジャパン(GIOVANNI'S JAPAN)
オープン日：2015年7月24日(金)
住所：東京都新宿区歌舞伎町1-17-11 プレーンシティ新宿ビル1Fアリービーチ内
TEL：03-6380-3265
営業時間：
■平日 18:00～翌5:00
■土日祝日 12:00～15:00(ランチタイム)、18:00～翌5:00
※ランチタイム営業は、土日祝日のみ。
定休日：なし
2015年7月28日(火)オープン
シンガポール発の人気レストラン「ウィーナムキーハイナンチキンライス(威南記海南鶏飯)」。名物のチキンライスはいたってシンプルな料理だが、日本で一般的に馴染みのあるチキンライスとは別物。蒸し鶏とチキンスープで炊いたご飯をダークソイソース、チリソー ス、おろし生姜を合わせたソース風味を合わせて食すのがシンガポール流だ。
【店舗情報】
ウィーナムキーハイナンチキンライス(威南記海南鶏飯)
住所：東京都港区芝浦3丁目4番地1 田町グランパークプラザ
座席数：屋内 64席 屋外 38席 計102席 約65坪
2015年8月6日(木)オープン ※予定
米国最大級のハムブランド「ハニーベイクド・ハム(HoneyBaked Ham)」を使用した「ハニーベイクド・ハム」の日本第1号店。骨付きハム、ステーキ、サンドウィッチなどを提供する。
【店舗情報】
ハニーベイクド・ハム
オープン時期：2015年8月6日(木) ※予定
場所：東京都港区虎ノ門5-1-5 メトロシティ神谷町1F
席数：24席
営業時間：11:00～23:00(月～土曜日)、日曜祝日休み
2015年8月21日(金)に東京・自由が丘にオープン
2015年11月18日(水)に東京・青山の旗艦店オープン
ヴィエノワズリーとは、クロワッサンに代表される、酵母発酵させたパン生地などを焼いた菓子パンの総称。販売されるパンの素材には最高品質の有機素材を使用し、バターもフランスから直接仕入れるほどのこだわりよう。東京・青山の旗艦店では、日本限定パンも発売。
【店舗概要】
■リチュエル パー クリストフ・ヴァスール(RITUEL par Christophe Vasseur)
※自由が丘店
住所：東京都目黒区自由ヶ丘2-9-17 1F
営業時間：月～金 10:00～20:00 土日祝 9:30～20:00
TEL：03-5731-8041
■RITUEL par Christophe Vasseur 青山
※青山店
住所：東京都港区北青山3-6-23 1・2F
営業時間：月〜金 8:00〜19:00(土日祝 9:00〜)
TEL：03-5778-9569
2015年9月5日(土)オープン
「ホーフベッカライ エーデッガー・タックス」は、オーストリアでも歴史ある名店のひとつであり、グラーツでは最古のベーカリー。本店と同じ味を日本で再現した商品の数々を提供。
【店舗情報】
ホーフベッカライ エーデッガー・タックス
場所：マーチエキュート神田万世橋 S3 区画
住所：東京都千代田区神田須田町 1-25-4
2015年9月8日(火)オープン
アメリカ・カリフォルニア発のハイカジュアルレストラン「ファームショップ(FARMSHOP)」。東京・二子玉川にある玉川髙島屋S.C.マロニエコートに日本1号店がオープンする。ファームショップのコンセプトは、“Farm to table(農園からテーブルへ)”。地元を中心に、生産者の顔が見える安心で新鮮な食材を、鮮やかなカリフォルニアスタイルに仕上げた料理の数々を提供する。
【店舗情報】
ファームショップ 二子玉川
オープン日：2015年9月8日(火)
住所：東京都世田谷区玉川2-27-5 玉川髙島屋S.C.マロニエコート1F
TEL：03-5491-7737
営業時間：8:30〜23:00(L.O. 22:00) 不定休
2015年11月13日(金)オープン
シェイク シャックは、健康的に飼育されたアンガスビーフ100%のハンバーガーやホットドッグ、作りたてのフローズンカスタードと呼ばれる濃厚なアイスクリームとチョコレートなどのトッピングをミックスしたスイーツ「コンクリート」など、素材や美味しさにこだわったメニューが特徴。
【店舗詳細】
シェイク シャック 外苑いちょう並木店
オープン日：2015年11月13日(金)
営業時間：11:00〜22:00
席数：店内 67席 / テラス席 100席
場所： 明治神宮外苑内 外苑いちょう並木
住所：東京都港区北青山2-1-15
TEL：03-6455-5409
※2015年11月に1店舗目を東京にオープン、2020年までに10店舗の展開を予定。
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