グリークヨーグルト専門店「グリークパーラー(GreekParlor)」が、2024年9月15日(日)に東京・奥渋谷エリアの神山町にオープン。
「グリークパーラー」は、ギリシャ発祥の水切りヨーグルト“グリークヨーグルト”にフォーカスした専門店。酸味を抑えたマイルドで濃厚な味わいのグリークヨーグルトを主役に、新鮮なフルーツや多種多様なトッピングを合わせたメニューを展開している。いずれのメニューも、栄養価が高くヘルシーでありながら、満足感を得られるボリューミーさが魅力だ。
メニューは、シンプルなヨーグルトボウルから贅沢なトッピングが嬉しいスペシャルボウルまで、幅広いラインナップを用意。
旬のフルーツをふんだんに用いた「季節のオリジナルメニュー」は、中でもイチオシ。クリーミーなグリークヨーグルトを中心に、季節ごとにフルーツを変えて、旬の味わいを提案。秋には甘くてジューシーなシャインマスカットを贅沢に使用して、マンゴーやバナナなどをトッピングした限定フレーバーを用意する。
一度にグリークヨーグルトとアサイーを味わえる「濃厚アサイー&ヨーグルト」も要チェック。フレッシュなストロベリーやマンゴー、グラノーラを合わせ、冷たすぎずまろやかな味わいに仕上げた。気軽においしく栄養補給できる1品となっている。
サーモンやアボカド、トマトなどを使用した食事系メニューも用意。「贅沢サーモンアボカド」は、その名の通り新鮮なサーモン、完熟アボカドを合わせたサラダボウルだ。オリーブオイルとトリュフ塩で、香り高く仕上げており、ランチにはもちろん、軽めのディナーにもおすすめ。
このほかにも、ミックスベリーとグリークヨーグルトのコンビネーションを楽しめる「ミックスベリー&バナナ」、濃厚なヌテラをグリークヨーグルトに塗った「ヌテラチョコバナナ」など、様々な味わいを用意している。
【詳細】
「グリークパーラー」
オープン日:2024年9月15日(日)
住所:東京都渋谷区神山町9-18 シャトーラパン1F
営業時間:9:00~20:00
※小型犬OK。
メニュー例:
・ミックスベリー&バナナ 1,750円
・季節のオリジナルメニュー 1,850円
・ヌテラチョコバナナ 1,650円
・濃厚アサイー&ヨーグルト 通常サイズ 1,950円、ハーフサイズ 1,350円
・贅沢サーモンアボカド 1,850円
【問い合わせ先】
TEL:03-4533-0466