キハチ 青山本店は、3種のぶどうを楽しめる「KIHACHIのアフタヌーンティー ～葡萄スペシャル～」を、2024年9月3日(火)から10月31日(木)まで提供する。

“3種のぶどう”アフタヌーンティー「葡萄スペシャル」

キハチが2024年秋に贈るのは、3種のぶどうを一度に味わえる限定アフタヌーンティー。2023年秋に実施したアフタヌーンティー「シャインマスカットスペシャル」をバージョンアップさせて、爽やかな“シャインマスカット”、甘さ広がる“クイーンルージュ”、ジューシーな大粒果肉の“ナガノパープル”を使用したスイーツ＆セイボリーを取り揃える。

多彩なぶどうスイーツ

スイーツは、「葡萄のプリン・ア・ラ・モード」をはじめ、「シャインマスカットのタルト」や「クイーンルージュを添えたブラウニー」、「ナガノパープルのショートケーキ」といった豊富な10種類を用意。なめらかな味わいの「杏仁のブランマンジェ」には、3種のぶどうと甘いキンモクセイが香る桂花陳酒ジュレをあわせ、秋の訪れを感じる味わいに仕上げた。

新作サンドウィッチや葡萄と生ハムのカプレーゼも

やわらかな伊達鶏を全粒粉のパンで挟んだ新作「スモークした伊達鶏とアボカドのサンド」など、3種類のセイボリーにも注目。カプレーゼには、葡萄と生ハムを贅沢に使用した。アフタヌーンティーは、ワインやコーヒー、紅茶などを揃える90分制のフリードリンク付きなので、ペアリングを楽しむのもおすすめだ。

詳細

「KIHACHIのアフタヌーンティー ～葡萄スペシャル～」8,800円
提供期間：2024年9月3日(火)～10月31日(木)
場所：キハチ 青山本店 1F カフェ＆フードホール
住所：東京都港区北青山2-1-19
時間：11:30～、14:00～、14:30～、15:00～
※各回2時間制(フリードリンク L.O.30分前)
＜メニュー＞
・ウェルカムドリンク～
シャインマスカットを添えたスパークリングワイン または、モクテル
・スイーツ＆セイボリー
葡萄のプリン・ア・ラ・モード、シャインマスカットのマチェドニア、ナガノパープルのショートケーキ、シャインマスカットのタルト、クイーンルージュを添えたブラウニー、アールグレイマカロン、葡萄のクレープ 巨峰ソース、シャインマスカットのクラムパイ、杏仁のブランマンジェ 葡萄と桂花陳酒ジュレ、バニラアイス、葡萄と生ハムのカプレーゼ、スモークした伊達鶏とアボカドのサンド、フライドポテト パルミジャーノ掛け
・フリードリンク
赤ワイン、白ワイン、コーヒー、紅茶、ハーブティー
※1名から提供
※ウェルカムドリンク、フリードリンク 90分制付き
※天候・仕入れの状況により食材やメニュー、実施期間が変更になる場合あり

【問い合わせ先】
キハチ 青山本店
TEL：03-5785-3641
※キハチホームページでも受付