資生堂パーラー(Shiseido Parlour)から、2024年のバレンタインに向けた限定パフェが、2024年1月15日(月)から2月14日(水)まで、各店にて順次発売される。
2024年のバレンタインに向け、資生堂パーラー各店では水色やピンクなど、パステルカラーのチョコレートで可愛く彩った限定パフェを展開。銀座店では「バレンタインスペシャルパフェ フリュイルージュのティラミス仕立て」を、その他店舗では「バレンタインパフェ フリュイルージュのティラミス仕立て」をそれぞれ用意する。
限定パフェのグラスの中には、マスカルポーネの濃厚さとベリーの甘酸っぱさを楽しめるティラミスをイン。トップにはハート形のチョコレートをはじめ、フランボワーズやブルーベリーなど、鮮やかなフリュイルージュを飾り、見た目にも華やかな1杯に仕上げた。
また資生堂パーラー ザ・ハラジュクからは、フランスのヴァローナ社のカカオ分70%のチョコレート「グアナラ」を使用したパフェが登場。ビターなチョコレートアイスクリームに、マスカットの品種から作られた甘美なシェリー「モスカテル」をプラス。甘酸っぱいベリーやカリっと食感のシュケットをアクセントに合わせた、エレガントな味わいの1杯だ。
資生堂パーラー 2024年のバレンタイン限定メニュー
■「バレンタインスペシャルパフェ フリュイルージュのティラミス仕立て」2,800円
提供店舗:資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ
提供時期:2024年1月23日(火)~2月14日(水)
■「バレンタインパフェ フリュイルージュのティラミス仕立て」2,500円
提供期間:2024年1月15日(月)~2月14日(水)
※自由が丘店は2024年1月16日(火)より展開。
提供店舗:資生堂パーラー(横浜高島屋店・横浜そごう店・日本橋店・名古屋店・自由が丘店・資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店)
■「モスカテルシェリーとショコラのパフェ ベリーとシュケットのアクセント」2,200円
提供期間:2024年1月16日(火)~2月14日(水)
提供店舗:資生堂パーラー ザ・ハラジュク