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アンドアールグレイ“まるでプディング”台湾カステラのとろけるフレンチトースト、西武池袋本店で

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アールグレイ専門店・アンドアールグレイ(& EARL GREY)から、2024年の第1弾新作スイーツ「クラウドフレンチトースト」やバレンタイン限定ソフトが登場。2024年1月5日(金)から17日(水)までの期間、西武池袋本店の催事「新春味の逸品会」にて先行販売される。

“まるでプディング”とろけるフレンチトースト

クラウドフレンチトースト(アールグレイティー付) 1,320円
クラウドフレンチトースト(アールグレイティー付) 1,320円

アンドアールグレイが2024年最初に贈る新作スイーツは、“まるでプディング”のようになめらかなフレンチトースト「クラウドフレンチトースト」。繊維のない卵白でできた台湾カステラに、生クリームを贅沢に使用した卵液を染み込ませ、外は“カリッと”、中はトロトロの口当たりに仕上げた。

トップには、雲に見立てた“ふわふわ”食感のメレンゲと、夕日のようなオレンジ色を特徴とする兵庫県産「高砂の夕日」の卵黄をオン。黄身を崩すと、さらに濃厚な味わいを堪能できる。セットのアンドアールグレイの紅茶とともに、甘酸っぱいカシスソースや天然ベルガモット香るメープルシロップなど、様々な味変を楽しんで。

バレンタイン限定のショコラソフトも

「アールグレイショコラ」605円
「アールグレイショコラ」605円

また、アンドアールグレイで不動の人気を誇る濃厚紅茶ソフトも要チェック。カカオのビター感と天然ベルガモットの香りを味わえる、バレンタイン限定フレーバー「アールグレイショコラ」と、“食べるミルクティー”と呼ばれる人気フレーバー「アールグレイリッチミルク」の2種を用意する。

【詳細】
「クラウドフレンチトースト(アールグレイティー付)」1,320円
期間:2024年1月5日(金)~1月17日(水)
場所:西武池袋本店 7階 催事場「新春味の逸品会」
住所:東京都豊島区南池袋1-28-1
・「アールグレイリッチミルク」605円
・「アールグレイショコラ」605円
※すべて催事限定商品の為、店舗での販売はない。
※開場時間は、店舗営業時間に準ずる。
※イートインコーナーの営業時間は、10:00から閉場30分前。また、ラストオーダーは閉場の1時間前。
※前半最終日1月10日(水)は、当会場のみ19:00にて閉場。
※後半最終日1月17日(水)は、当会場のみ16:00にて閉場。

【問い合わせ先】
TEL :03-3981-0111(代表)

Photos(5枚)

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