東京ギフトパレットから、クリスマスと新年にむけた限定スイーツが登場。
東京ギフトパレットは、クリスマススイーツに加え、2024年の干支である「辰」をモチーフにした正月限定スイーツを用意する。
クリスマスケーキの注目は、シーキューブの、パッと目をひく「いちごのティラミスサンタドーム」だ。イチゴ味のグラサージュでサンタクロースの真っ赤な洋服を、シャンティクリームでふわふわの髭を表現している。中身は、まろやかな甘さのマスカルポーネムースと甘酸っぱいベリーを合わせて仕上げた。
また、ホワイトチョコ、ミルクチョコ、ダークチョコの3種のチョコを用いたアンリ・シャルパンティエ(Henri Charpentier)の「ショコラ・ドゥ・ノエル」にも注目したい。トップには、サンタクロースやツリーの影を感じるチョコレートや、華やかな飾りを施してクリスマス気分を演出。中にはホワイトチョコやミルクチョコのムースなどが絶妙なバランスで重ねられており、チョコの奥深い味わいを堪能できるケーキとなっている。
正月限定スイーツでは、2024年の干支である“辰”を愛らしく落とし込んだスイーツがお目見え。東京會舘の「福龍」は、たっぷりのピスタチオクリームをシュー生地でサンドし、中には赤い“ドラゴンフルーツ”のゼリーを忍ばせた。普段は味わうことのない、斬新なスイーツが完成した。
さらに、年末年始の挨拶に人気の商品、銀座 菊廼舎の「登録商標 冨貴寄 開運干支缶」も登場。辰の絵柄が入った麩焼き入りで、そのほかにも招き猫や松、竹、梅など、新春にふさわしい打ち物や、金平糖などが詰め込まれた豪華な缶となっている。
東京ギフトパレット クリスマス&正月限定スイーツ
■東京ギフトパレット
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口
営業時間:平日 9:30~20:30 土日祝 9:00~20:30
※店舗により一部異なる
価格例:
・シーキューブ「いちごのティラミスサンタドーム」 3,500円
内容量:1ホール(直径16.4cm×高さ11.5cm)
販売期間:2023年12月23日(土)~12月25日(月)
・アンリ・シャルパンティエ「ショコラ・ドゥ・ノエル」 5,400円
内容量:1ホール(直径15cm×高さ10cm)
販売期間:12月22日(金)~12月25日(月)
・東京會舘「福龍」 681円
内容量: 1個
販売期間:2024年1月2日(火)~1月14日(日)
・銀座 菊廼舎「登録商標 冨貴寄 開運干支缶」 2,160円
内容量: 170g
販売期間:2023年11月現在販売中(無くなり次第終了)