ル ショコラ ドゥ アッシュ(LE CHOCOLAT DE H)から、母の日限定スイーツが登場。吉川美南店では、2023年5月12日(金)まで予約を受け付け、5月13日(土)から5月14日(日)までの期間で引渡しを行う。
ル ショコラ ドゥ アッシュの「エレガン(elegant)」は、トップに真っ赤なハート型ショコラを飾っているのが特徴の新作ケーキ。ベースとなるコク深いショコラムースの中に、アールグレイのブリュレをはじめ、オレンジやアプリコットをアクセントにした爽やかクーリ、グレープフルーツ風味のパン・ド・ジェンヌを忍ばせた。一口食べると、ショコラが引き立てる柑橘系の酸味とアールグレイの香りを堪能できる。
また、母の日のプレゼントに適したギフトも販売する。中でも「カカオペタル ママン」は、2種類のクッキーを7枚アソートし、花の形を表現したキュートなクッキー缶だ。サクサク食感のバターサブレの上に、甘酸っぱいストロベリーとほのかな酸味のフランボワーズを組み合わせたショコラをデコレーションしている。
「ダックワーズフレーズ」は、苺ガナッシュの間に、苺プラリネと苺キャラメルソースをサンドした焼き菓子。先から端まで、旬の苺の味わいをたっぷり楽しめる苺尽くしの一品に仕上げている。
【詳細】
ル ショコラ ドゥ アッシュ 母の日限定スイーツ
■吉川美南店
予約期間:4月20日(木)~
引渡期間:5月13日(土)~5月14日(日)
■オンライン
予約期間:4月20日(木)~
引渡期間:4月28日(金)~5月14日(日)
メニュー例:
・エレガン 4,320円
・カカオペタル ママン 4,000円
・ダックワーズフレーズ 2,700円
※数量限定のため、なくなり次第終了