フランスのメゾン「ルノートル(LENÔTRE)」から、2023年のバレンタイン新作チョコレートが登場。2023年1月17日(火)から2月14日(火)までの間、ルノートル 銀座三越店ほかで発売される。
「ルノートル」は、“フランス菓子界の至宝”と称されるガストン・ルノートルが1957年に創業したメゾン。2023年のバレンタインコレクションは<薔薇色の愛(L’Amour en Rose)>をテーマに、“薔薇の花”ボックスにボンボンショコラを詰め込んだアソートをはじめ、キューブ型チョコレートや焼き菓子などを展開する。
期間限定の薔薇を配したボックスが美しい「アムールアソート6個入」には、香りやスパイスにこだわった新作ショコラをイン。ヘーゼルナッツのプラリネに、コリアンダーシードとライムエッセンスでアクセントを加えた「コリアンダー&シトロン・ヴェール」や、ミルクチョコレートガナッシュにオレンジピューレやシナモンを合わせた「オランジュ&カネル」などを味わうことができる。
通年で販売する「プラリネ・ガナッシュアソート」はパッケージと詰め合わせ内容を一新。8個入では、オールスパイスの様な香りのスパイス「クベバ・ペッパー」を使用した新作「ポワーヴル・クベバ」をはじめ、ピスタチオのプラリネをダークチョコレートで包んだ定番人気のチョコレート「ルノートル・ピスターシュ」も楽しむことができる。
ブランドロゴを5面に刻印した立方体のフォルムが特徴の「キューブ・ルノートル」も要チェック。チョコレートとフルーツが織りなす風味が、鮮やかな色合いとともに楽しさを演出してくれるキューブ型チョコレートだ。
ひときわ目を引く赤いチョコレートは、日本のために開発された、イチゴピューレを閉じ込めた爽やかな酸味の「キューブ・フレーズ」。ほかにも爽やかなユズのガナッシュが特長の「キューブ・ユズ」や、パションフルーツのほどよい酸味がクセになる「キューブ・パッション」などをアソートした。
また、繊細なクレープ生地を香り高いチョコレートでコーティングした「クレープ ルノートル」や、濃厚なガトーショコラ「モン ガトーショコラ」など、香り高いチョコレートをふんだんに使用した焼き菓子にも注目だ。
ルノートル バレンタインコレクション 2023
発売日:2023年1月17日(火)~2023年2月14日(火)
※商品により展開期間が異なる
販売店舗:ルノートル 銀座三越店、ルノートル公式オンラインストア、各催事場
商品例:
・「プラリネアソート6個入」2,916円
・「アムールアソート6個入」2,916円
・「ガナッシュアソート8個入」3,780円
・「プラリネ・ガナッシュアソート4個入」2,160円
・「プラリネ・ガナッシュアソート8個入」3,780円
・「プラリネ・ガナッシュアソート12個入」5,400円
・「キューブ・ルノートル3個入」1,836円
・「キューブ・ルノートル5個入」2,808円
・「クレープ ルノートル 4本入」1,080円
・「モン ガトーショコラ 4個入」1,728円
※販売期間・場所・内容・価格等変更になる場合がある。