ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)からクリスマス限定カフェメニューが登場。2022年12月1日(木)から12月25日(日)まで、ピエール マルコリーニ 銀座本店・名古屋店にて提供される。

ピエール マルコリーニのクリスマス限定スイーツ

ピエール マルコリーニから、「Under Berries〜 森の木陰のクリスマスパーティー」をテーマにした、クリスマス限定のカフェメニューがお目見え。パフェやケーキなどの華やかなスイーツを展開する。

輝く”ハート型ムース”を飾ったパフェ

中でも注目なのは、トップに輝くハート型のフランボワーズムースを飾った「パフェ ノエル 2022」だ。グラスの中には、ピエール マルコリーニの風味豊かなチョコレートアイスクリーム、ピスタチオアイスクリーム、甘酸っぱいフランボワーズやブラックベリーなどをイン。さらに香ばしいピスタチオのフィアンティーヌを重ねて、食感のアクセントを加えている。

真っ赤な”ハート型”ケーキ

また、ピエール マルコリーニのショコラで人気を誇る「クール フランボワーズ」をケーキにした「ガトー クール フランボワーズ」もアイキャッチ。爽やかな酸味のフランボワーズのビターガナッシュとコク深いホワイトチョコレートムースのハーモニーを楽しむことができる。

チョコレート×クランベリーのケーキ

「プティット ブッシュ ドゥ ピエール 2022」は、奥深い味わいのチョコレートとクランベリーがマッチしたクリスマスケーキ。滑らかな口溶けのムースショコラや、サクサクとした食感のビスキュイやサブレを入れているため、異なる味わいと食感を一度に堪能できる1品となっている。

”雪の結晶”モチーフを飾ったエクレア

そのほか、雪の結晶のモチーフやピスタチオ、ブルーベリーなどを飾った「エクレア〜ノエル 2022」もラインナップする。優しいグリーンカラーのピスタチオのグラサージュをかけて、クリスマスのムードを演出している。

【詳細】
ピエール マルコリーニ クリスマス限定スイーツ
提供期間：2022年12月1日(木)～12月25日(日)
提供場所：ピエール マルコリーニ(銀座本店・名古屋店)
メニュー例：
・「パフェ〜ノエル 2022」コーヒーまたは紅茶とのセット 3,300円、シャンパンとのセット 3,960円
・「ガトー クール フランボワーズ」1,100円
コーヒーとのセット 1,650円、紅茶とのセット 1,760円、テイクアウト 972円
・「プティット ブッシュ ドゥ ピエール 2022」1,100円
コーヒーとのセット 1,650円、紅茶とのセット 1,760円、テイクアウト 972円
・「エクレア〜ノエル 2022」935円
コーヒーとのセット 1,485円、紅茶とのセット 1,595円、テイクアウト 810円

※「パフェ〜ノエル 2022」は、12月9日(金)〜25日(日)各日12:00〜の提供
※各メニュー数量限定のため、予定よりも早く提供終了となる場合あり

【問い合わせ先】
ピエール マルコリーニ ジャパン
TEL：0800-700-4560(受付時間：平日10:00～18:00)