ホテルニューオータニ(東京)では、秋の期間限定アフタヌーンティーセット「新アフタヌーンティーセット ~マロン~」を、2022年9月1日(木)から11月30日(水)までの期間で提供する。
400年以上の歴史がある日本庭園の絶景を眺めながら、優雅なティータイムが楽しめるホテルニューオータニ(東京)のアフタヌーンティー。今回は、旬を迎える栗を中心に、秋の味覚をふんだんに使ったスイーツ&セイボリーをアフタヌーンティースタイルで提案する。
数あるメニューの中でも特に注目したいのは、和栗を贅沢に使用した期間限定スイーツ「スーパーモンブラン」。“栗の王様”と称される「銀寄」や、希少品種「人丸」など、その時々に食べ頃を迎えるこだわりの和栗を厳選。生クリームの使用量を最小限に抑えることで、その時期一番の味を凝縮した、和栗本来の濃厚な味わいが楽しめる。
このほか、厳選した糖度14度以上の静岡県産マスクメロンを使用したシグネチャースイーツ「スーパーメロンショートケーキ」、栗がゴロっと入った「マロンプリン」、秋バラをイメージした「レッドローズマカロン」、栗の豊かな風味が広がる「マロンスコーン」と、秋ならではの味わいがバリエーション豊かに揃っている。
「新アフタヌーンティーセット ~マロン~」
提供期間:2022年9月1日(木)〜11月30日(水)
時間:15:15~18:00 ※2時間制
料金:7,150円
場所:ティー&カクテル「ガーデンラウンジ」
※料金には別途、サービス料を加算。
※1名分の紅茶付き(ポットにて用意)
※数量限定。
※公式ウェブサイト(https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/gardenlounge/teatime/chestnut/)から2日前までに要予約。
【問い合わせ先】
TEL:03-5226-0246(ガーデンラウンジ直通)