ラルフ ローレン(Ralph Lauren)が手掛けるカフェ「ラルフズ コーヒー」からココナッツを使用した夏限定メニューが登場。2022年8月1日(月)より各店舗にて順次販売される。

“ココナッツ”主役の夏限定メニュー

本場ニューヨークのレシピを再現した伝統的なメニューの他、季節に合わせた新作コーヒー＆ケーキを展開している「ラルフズ コーヒー」。2022年の夏は、“ココナッツ”を主役にしたケーキ＆アイスラテを発売する。

“純白”のココナッツケーキ

爽やかな純白の見た目が印象的な「ココナッツケーキ」は、ニューヨーク本店と同じレシピを採用したもの。ココナッツミルクとココナッツを贅沢に使用したスポンジに、サクサク食感のココナッツをトッピングした。一口食べた瞬間に、ココナッツの優しい甘さと香りが口いっぱいに広がっていく。

“マーブル模様”のアイスココナッツラテ

一方、「アイスココナッツラテ」は、コクのあるエスプレッソに、濃厚なココナッツミルク、ローストしたココナッツを合わせたドリンク。エスプレッソとココナッツミルクが創り出す美しいマーブル模様にも注目だ。

レモンマフィンやコーヒー＆みかんの夏ドリンクも

その他、爽やかな酸味がアクセントになった「レモンマフィン」と、水出しコーヒーに果肉入りのみかん果汁を合わせた「タンジェリン コールドブリュー」も楽しめる。

【詳細】
「ラルフズ コーヒー」の夏限定メニュー
■「ココナッツケーキ」1,045円
発売日：2022年8月1日(月)～順次販売スタート
販売店舗：ラルフズ コーヒー表参道、ニュウマン横浜、レイヤード久屋大通パーク、京都BAL
※店舗により提供スタート時期が異なる。詳細は店舗まで要問合せ

■「アイスココナッツラテ」825円
発売日：2022年8月1日(月)
販売店舗：ラルフズ コーヒー全店舗

■「レモンマフィン」550円
発売日：2022年8月1日(月)
販売店舗：ラルフズ コーヒー全店舗

■「タンジェリン コールドブリュー」825円
取扱期間：～2022年7月31日(日)
販売店舗：ラルフズ コーヒー全店舗

※上記価格はイートインの場合。テイクアウトの場合は金額が異なる