キハチ 青山本店では、初夏限定パイ2種を販売。「キハチのエリザベスパイ」は2021年5月16日(日)まで、「キハチの京都産抹茶と黒豆のパイ」は5月17日(月)から6月30日(水)まで提供される。
「キハチのエリザベスパイ」は、キハチを代表するスイーツ「キハチトライフルロール」に着想を得たパイだ。いちごやキウイ、マンゴーなど5種のフレッシュフルーツに、カスタードクリームと生クリームを合わせたディプロマットクリーム、さくさくに焼き上げたパイ生地を重ねて仕上げている。
一方で「キハチの京都産抹茶と黒豆のパイ」は、2020年に好評を博した抹茶のパイをリニューアルした1品。京都産の抹茶ときな粉のダブルクリーム、黒豆をパイ生地と重ねあわせ、濃厚な抹茶のジェラートと黒蜜をトッピングした。
キハチ 初夏限定パイ〈数量限定〉
提供店舗:キハチ 青山本店
メニュー:
・キハチのエリザベスパイ 1,430円(税込)
提供期間:2021年4月1日(木)〜5月16日(日) 終日提供
・キハチの京都産抹茶と黒豆のパイ 1,650円(税込)
提供期間:5月17日(月)〜6月30日(水) 終日提供
■店舗情報
キハチ 青山本店
住所:東京都港区北青山2-1-19
TEL:03-5785-3641