マンダリン オリエンタル 東京にて、タイ・バンコクのレストラン「ガガン(Gaggan)」とコラボレーションした期間限定レストランが2017年6月15日(木)から17日(土)まで展開される。

「ガガン」は、「アジアのベストレストラン 50」で3年連続首位に輝いたインド料理のレストラン。シェフのガガン アナンドが作る料理は、多様なスパイスを用いた伝統的なインド料理に、現代の料理法を組み合わせた創造的なものだ。

日本初上陸となる本限定レストランでは、全15品で構成されるメニューを提供する。各日4部制、各回12席限定での展開だ。

なお、3月30日(木)よりマンダリン オリエンタル 東京の宿泊プランが付きディナー先行予約が開始される。レストランのみの予約は4月12日(水)より開始予定だ。

【詳細】
ガガン・アット・マンダリン・オリエンタル・東京
期間：2017年6月15日(木)～17日(土)
時間：第1部 18:00～、第2部 18:30～、第3部 20:30～、第4部 21:00～
※各回12席限定、1～4名席。
場所：マンダリン オリエンタル 東京 37階「シグネチャー」
住所：東京都中央区日本橋室町2-1-1

■先行予約
・2名ディナー付き宿泊プラン「ガガン・アット・マンダリン・オリエンタル・東京」
期間：6月15日(木)～17日(土)宿泊まで
価格：135,000円～(マンダリン グランド ルーム)、215,000円～(マンダリン スイート)
※「ガガン」の期間限定レストランでのディナーと朝食付き
※税・サービス料別
予約開始日：3月30日(木)12:00～
・ディナーのみ
予約開始日：4月12日(水) ※予定