台湾ティー専門店「ゴンチャ(Gong cha=貢茶)」が2015年9月27日(日)、原宿・表参道エリアにオープン。台湾で誕生し、世界で約1,100店舗を展開するアジアンティーブランドが、日本に初上陸する。
高品質の茶葉を使用した美味しいお茶が、手軽な価格でカジュアルに楽しめる「ゴンチャ」。台湾では定番のミルクティーをはじめ、フルーツジュースを加えたグリーンティーエイド、さっぱりとしたクリームフォームを乗せたゴンチャスペシャルなど、上質な台湾ティーをベースとする約20種類のドリンクメニューが並ぶ。
■自由自在にカスタマイズ
1人ひとりの好みに合わせたカスタマイズができるのも魅力のひとつ。パール(タピオカ)やバジルシード、アロエなどを組み合わせられる他、甘さも4段階で調節可能で、アイスドリンクについては氷の量の調節もできる。行くたびに違うカスタマイズで、自分だけのオリジナルティーを楽しむのもいいだろう。
左から)ミルクフォーム グリーンティー(M) 420円+税
ブラック ミルクティー (M) トッピング:パール(タピオカ) 470円+税
グレープフルーツ グリーンティーエード(M)トッピング:アロエ 520円+税
■品質へのこだわり
台湾のお茶どころ・阿里山を始めとした上質な茶葉を使用し、茶葉ごとに最適な発酵・抽出プロセスを徹底。抽出後4時間を経過したティーは廃棄するなど、鮮度管理にもこだわっている。
また、今回の日本初上陸を記念して、グランドオープンからの3日間に限り、毎日先着100名にもれなくGong chaオリジナル「MY BOTTLE」、もしくはフリードリンクチケットがプレゼントされる。
なお、今後は日本限定メニューやフードメニューなども展開される予定だ。
【店舗情報】
Gong cha 原宿表参道店
オープン日:2015年9月27日(日)
住所:東京都渋谷区神宮前6-6-2原宿ベルピア1F
TEL:03-6427-7543 ※オープン後開通
営業時間:10:00~22:00
定休日:年中無休
席数:21席(店内) / 8席(店外)
アクセス:JR 原宿駅表参道口より徒歩5分
■メニュー例
・ミルクフォーム グリーンティー (M) 420円+税
・ブラック ミルクティー (M) トッピング:パール(タピオカ) 470円+税
・グレープフルーツ グリーンティーエード (M) トッピング:アロエ 520円+税
・ハニー レモン ジュース (M) トッピング:アロエ 520円+税
※価格はサイズやトッピングによって異なる。