大阪のエンポリオ アルマーニ カフェ(EMPORIO ARMANI CAFFE)から、10月限定パフェ「柿とチャイのパフェ」と、11月限定パフェ「さつま芋とリンゴのパフェ」が登場。2024年10月1日(火)から11月30日(土)まで、エンポリオ アルマーニ カフェ 心斎橋パルコ店にて提供される。

“柿が主役”スパイシーチャイのパフェ

10月に展開される「柿とチャイのパフェ」は、やさしい甘さの柿とスパイシーなチャイを組み合わせた1品。まず最初に、みずみずしい柿の果実とチャイのジェラート、ミルクジェラートを頬張ると、上品な甘さを感じられる。

グラス内には、濃厚な柿ジャムをはじめ、ザクザク食感を味わえるメープルとくるみのクランブル、パッションフルーツとジンジャーの爽やかな寒天ゼリーをイン。最後は、香り豊かなラムクリームとシャンティクリーム、ラムゼリーが織りなすハーモニーを堪能できる。

さつま芋＆りんごの“秋の味覚”パフェも

“秋の味覚”を代表するさつま芋とリンゴを用いた11月限定パフェも要チェック。トップには、さつま芋チップスと濃厚な甘味の安納芋クリーム、さっぱりとしたアップルシードル味のジェラート、ミルクジェラートがあしらわれており、多彩な食感と味わいを楽しめる。

食べ進めると、ザクザクとしたクランブルの下に、なめらかなシャンティクリーム、香ばしくキャラメリゼされたリンゴ、塩気の効いた大学芋がお目見え。さらに、アーモンドが香るアマレットクリームと、シャキシャキ食感のリンゴ、シードルゼリーを忍ばせ、爽やかな味わいで締めくくってくれる。

【詳細】
エンポリオ アルマーニ カフェ 秋限定パフェ
店舗：エンポリオ アルマーニ カフェ 心斎橋パルコ
・「柿とチャイのパフェ」2,600円(ドリンク付き) ※別途サービス料(10%)
期間：2024年10月1日(火)〜10月31日(木)
・「さつま芋とリンゴのパフェ」2,600円(ドリンク付き) ※別途サービス料(10%)
期間：2024年11月1日(金)〜11月30日(土)

【問い合わせ先】
エンポリオ アルマーニ カフェ 心斎橋パルコ
TEL：06-6258-6202