バターとショコラのお菓子専門店「パリバターショコラ(PARIS BUTTER CHOCOLAT)」が2023年9月30日(土)、グランスタ東京にオープン。バターとショコラを掛け合わせたスイーツを販売する。

バター×ショコラの新感覚スイーツ専門店「パリバターショコラ」

「パリバターショコラ」は店名の通り、フランスを代表する国家最優秀職人であるロドルフ・ル・ムニエ監修のもと、バターとショコラを組み合わせたお菓子を展開する新スイーツブランドだ。スイーツには、“ショコラの魅力を最大限引き立てる”フランス産発酵バターを使用。ショコラの奥深い味わいとバターの芳醇な香りのハーモニーを堪能できる。

シグネチャースイーツ「パリバターショコラ」

まず注目すべきは、ブランド名を冠したシグネチャースイーツ「パリバターショコラ」だ。香り豊かなバターを使ったラングドシャ生地に、“まるで生食感”のチョコレートと、アクセントとして香ばしいマカダミアナッツをイン。見た目も斬新なスイーツに仕上げている。

サクサク食感の「ショコラパイ」も

一方「ショコラパイ」はバター香るタルトパイ生地に、チョコレートフィリングを包んだスイーツ。サクサクのパイ生地と、生食感のショコラのコントラストを楽しめる。いずれも自分へのご褒美にはもちろん、ちょっとしたギフトにもおすすめだ。

【詳細】
パリバターショコラ(PARIS BUTTER CHOCOLAT)
オープン日：2023年9月30日(土)
場所：JR東京駅構内地下1階改札内「グランスタ東京」銀の鈴エリア
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1
営業時間：平日・土 8:00～22:00／日・祝日 8:00～21:00
TEL：03-5860-3722
メニュー：
・パリバターショコラ 5個入り 783円／8個入り 1,166円／12個入り 1,750円
・ショコラパイ 5個入り 1,080円／8個入 1,663円