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治一郎とチョコレートバンク&メゾンカカオがコラボ、2種類のチョコレートバウムクーヘン

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治一郎(Jiichiro)と、チョコレートバンク(CHOCOLATE BANK)およびメゾンカカオ(MAISON CACAO)のコラボレーションによるバウムクーヘンが登場。2022年12月15日(木)より順次期間限定で販売される。

2種類のチョコレートバウムクーヘン

「治一郎とチョコレートバンクのバウムクーヘン ホワイトチョコレート」2,100円
「治一郎とチョコレートバンクのバウムクーヘン ホワイトチョコレート」2,100円

今回登場するのは、2種類のバウムクーヘン。“治一郎×チョコレートバンク”と“治一郎×メゾンカカオ”という2つのコラボレーションによって、こだわりのバウムクーヘンが展開される。

“治一郎×チョコレートバンク”ビターチョコレートバウムクーヘン

「治一郎とチョコレートバンクのバウムクーヘン ビターチョコレート」2,100円
「治一郎とチョコレートバンクのバウムクーヘン ビターチョコレート」2,100円

“治一郎×チョコレートバンク”のコラボレーションでは、ビターチョコレートのバウムクーヘンを提案。2種類のコロンビア産ビターチョコレートを厳選して使用した一品だ。さらに隠し味として、焦がし感やほろ苦さのあるキャラメルと、カカオの風味を引き出すアマレットを加えることで、一層香り高いバウムクーヘンに仕上げている。

なお、コロンビア産のカカオバターを使ったホワイトチョコレートのバージョンも用意している。

“治一郎×メゾンカカオ”チョコレートキャラメルバウムクーヘン

「MAISON BAUM チョコレートキャラメルバウムクーヘン」2,700円
「MAISON BAUM チョコレートキャラメルバウムクーヘン」2,700円

一方の“治一郎×メゾンカカオ”のコラボレーションからは、チョコレートとキャラメルをベースにしたバウムクーヘンを販売。カカオの複雑な味わいや、アロマのような香りを演出するため、4種類のミルク/ビターチョコレートをブレンドした。隠し味には洋酒を加え、チョコレートとキャラメルの余韻を引き出している。

【詳細】
治一郎×チョコレートバンク/メゾンカカオ
取扱店舗:メゾンカカオ 鎌倉小町本店大船ルミネウィング店ニュウマン横浜店グランスタ東京店ジェイアール名古屋タカシマヤ店、チョコレートバンク、メゾンカカオ公式オンラインストア、メゾンカカオ バレンタイン催事会場、チョコレートバンク バレンタイン催事会場

■「治一郎とチョコレートバンクのバウムクーヘン ビターチョコレート」
販売期間:2023年1月15日(日)~2月14日(火)
価格:2,100円

■「治一郎とチョコレートバンクのバウムクーヘン ホワイトチョコレート」
販売期間:2023年2月15日(水)~3月31日(金)
価格:2,100円

■「MAISON BAUM チョコレートキャラメルバウムクーヘン」
販売期間:2022年12月15日(木)~2023年3月31日(金)
価格:2,700円

Photos(3枚)

治一郎とチョコレートバンク&メゾンカカオがコラボ、2種類のチョコレートバウムクーヘン|写真1 治一郎とチョコレートバンク&メゾンカカオがコラボ、2種類のチョコレートバウムクーヘン|写真2 治一郎とチョコレートバンク&メゾンカカオがコラボ、2種類のチョコレートバウムクーヘン|写真3

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