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コンラッド東京、ニューヨーク着想“いちご尽くし”スイーツビュッフェ - ベリータルト&ドーナツ

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コンラッド東京は、スイーツビュッフェ「ストロベリー・イン・ニューヨーク」を、2022年12月30日(金)から2023年2月26日(日)までの土・日・祝日に開催する。

コンラッド東京で“いちご尽くし”な大人のビュッフェを

コンラッド東京、ニューヨーク着想“いちご尽くし”スイーツビュッフェ - ベリータルト&ドーナツ|写真1

旬のフルーツやイベントに合わせた、様々なテーマのスイーツビュッフェが人気のコンラッド東京。今回は、鮮やかな“フューシャピンク”とブラックのコントラストが映える都会的な世界観の中、旬のいちごを使い、ニューヨーク定番のスイーツ&セイボリーをアレンジしたスタイリッシュな大人のビュッフェを提供する。

ニューヨーク気分を味わうスイーツの品々

チーズケーキ
チーズケーキ

スイーツメニューは、ニューヨークの人気菓子・ドーナツをピンクのチョコレートでコーティングし、食べやすいミニサイズで提供するほか、ニューヨークチーズケーキをイメージした、濃厚なチーズの風味を凝縮したチーズケーキには、金粉をあしらい、煌びやかな見た目に仕上げた。

キャロットケーキ
キャロットケーキ

さらに、いちごのティラミスや、いちごとベリーのトッピングで見た目も華やかなキャロットケーキ、ベリータルトなど、旬のイチゴを主役にしたニューヨーク気分を味わうことのできるスイーツが、全13種類登場する。

セイボリーでもイチゴを堪能

いちごのヴァージンメアリ
いちごのヴァージンメアリ

セイボリーでは、ニューヨーク名物のベーグルにスモークサーモンやいちごを挟んだサンドウィッチや、ニューヨーク発祥と言われるカクテル・ブラッディメアリーをノンアルコールのゼリーで表現した「いちごのヴァージンメアリー」に加え、チキンオーバーライス&シュリンプガンボの温かい料理2種類を用意。さらに、レストラン内ライブステーションでは、ニューヨークフランクステーキを切り分けて提供する。

【詳細】

コンラッド東京「ストロベリー・イン・二ューヨーク」スイーツビュッフェ
開催期間:2022年12月30日(金)〜2023年2月26日(日) 毎週土・日・祝日開催
※12月30日(金)、1月3日(火)も開催。
時間:
・第1部 12:00~13:30/12:30~14:00
・第2部 14:00~15:30/14:30~16:00
※90分制、時間帯は曜日により異なる場合あり。
場所:コンラッド東京 28階 オールデイダイニング「セリーズ」
住所:東京都港区東新橋1丁目9-1
料金:
・2022年12月30日(金)〜2023年1月3日(日)
1名 6,500円、コンラッド・ベア付(大人のみ) 1名 7,700円、子ども(3~5歳) 1名 2,000円、子ども(6~12歳) 1名 3,000円
・2023年1月7日(土)〜2月26日(日)
1名 6,000円、コンラッド・ベア付(大人のみ) 1名 7,200円、子ども(3~5歳) 1名 1,700円、子ども(6~12歳) 1名 2,700円
※サービス料込み。

■メニュー内容
<スイーツ>(13種類)
・チーズケーキ
・チョコいちごドーナツ
・ココナッツカップケーキ (ライブステーション)
・いちごのハートティラミス
・キャロットケーキ
・ベリータルト
・いちごとバラのバタークリームケーキ
・ホワイトチョコムースとゆずジュレ ベリーガナッシュ
・ピスタチオムース
・いちごとチョコムースとラズベリーゼリー
・りんごとローズヒップティーのジュレ
・モカアプリコット
・チュロス
<セイボリー>(全5種類)
・いちごベーグルのスモークサンドウィッチ
・いちごのヴァージンメアリー
・チキンオーバーライス
・ケイジャンシュリンプガンボ
・ニューヨークフランクステーキ (ライブステーション)
<スコーン>
・クロテッドクリーム、ジャム
<飲み物>
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり。

【予約・問い合わせ先】
TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)

Photos(13枚)

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