ロッテ ドゥ カカオ ストア(LOTTE DO Cacao STORE)が、2022年10月29日(土)、渋谷にオープンする。
ロッテ ドゥ カカオ ストアは、ロッテ初のカカオの専門店。店内では、産地によって味わいの異なるカカオの特長を活かしたドリンクやスイーツを楽しむことができる。
ドリンクの注目メニューは、店内で挽いたカカオと濃厚ミルクで作った「カカオショット(ドリンク)」のホット。カカオはガーナ、パプアニューギニア、インドネシアの3産地から選択できるのが魅力だ。飲み比べを楽しみたい人は、カカオショットの3種セット「テイスティングカカオ」を試してみて。
また、ガーナ産とパプアニューギニア産、2つの産地のカカオをブレンドした「カカオフローズンラテ」もおすすめ。砕いた氷やチョコチップ、トッピングナッツを合わせ、“ひんやりシャリシャリ”食感のデザートドリンクに仕上げた。
スイーツの目玉は、3産地のカカオの個性をつめ込んだクレープ「カカオラップ」。カカオ生地でカカオクリーム、カカオソースをくるくるとラッピングし、“カカオ尽くし”の味わいに仕上げた、中には、バナナやミックスベリー、キャラメルソース、ナッツなど、カカオと相性抜群のトッピングをインしている。
そのほか、“カカオ”型のマドレーヌを、産地別カカオソースにディップして食べ比べる「テイスティングカカオ(ディップ)」や、パプアニューギニア産カカオで作ったチョコレートを香ばしくほろ苦いクッキーでサンドした「ドゥカカオショコラサンド」などがラインナップする。
なお、「ロッテ ドゥ カカオ ストア」の店内はカカオのある原風景をモチーフにデザイン。カカオの原点や新たな楽しみ方を知ることができるイベントなども実施していく予定だ。
ロッテ ドゥ カカオ ストア
オープン日:2022年10月29日(土)
住所:東京都渋谷区神南1-8-11
営業時間:11:00~19:00(L.O.18:30)
定休日 :なし(年末年始の休業予定あり)
席数:15席
価格例:
・カカオショット(ホット) 各種60ml 275円
・カカオフローズンラテ 660円
・テイスティングカカオ(ドリンク) 550円
・カカオラップ 660円
・テイスティングカカオ(ディップ) 550円
・ドゥカカオショコラサンド(パプアニューギニア) 1個 228円/8個 1,800円 ※テイクアウトのみ、ロッテ公式オンラインモールでは11月1日(火)10:00より発売。
【問い合わせ先】
TEL:03-6277-5650