東京ステーションホテルから、新作パフェ「なると金時のティラミスパフェ 紫芋の塩アイスクリーム添え」が登場。2022年9月1日(木)から9月30日(金)までの期間限定で発売される。
新作「なると金時のティラミスパフェ」は、さつまいもの上品な甘さを活かした秋限定のパフェ。パフェグラスの中には、爽やかな酸味が特徴のりんご、なると金時とコクのあるマスカルポーネクリームを合わせた“さつま芋ティラミス”、紅茶のさくさくクランブルを重ね、その上になると金時のクリームをたっぷりと絞った。
なると金時クリームの中にはバニラムースが隠されており、合わせて食べるとより濃厚な味わいに。トップには、ほんのり塩をきかせた紫芋アイスや芋けんぴ、なると金時のチュイールなどをトッピングし、多彩な食感と風味のハーモニーを楽しめる“さつまいもづくし”のパフェに仕上げた。
また、ほっこり甘い“安納芋風味”の「さつまいもラテ」も秋限定メニューとしてお目見え。冷たいパフェとセットで注文して、秋の味覚を存分に楽しむのがおすすめだ。
【詳細】
「なると金時のティラミスパフェ 紫芋の塩アイスクリーム添え」
販売期間:2022年9月1日(木)~9月30日(金)
場所:東京ステーションホテル 1階 ロビーラウンジ
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1
時間:11:00~L.O.
価格:パフェ単品 2,880円/「さつまいもラテ」とのセット 4,410円
※1日10食限定。
※「さつまいもラテ」単品は1,880円。
※価格はサービス料込み。
※営業時間・営業内容は変更となる可能性あり。
【問い合わせ先】
TEL:03-5220-1260 (ロビーラウンジ直通 / 10:00~18:00)