「ザ チーズテリーヌ バイ ベイクチーズタルト(THE CHEESE TERRINE by BAKE CHEESE TART)」から、夏限定の新作商品「ベルガモット香る ライチとジャスミンのチーズテリーヌ」が登場。2022年7月20日(水)から8月13日(土)までの期間、ベイク チーズタルト(BAKE CHEESE TART)の一部限定店舗とベイク ザ ショップで発売される。

ベルガモット香る夏限定のチーズテリーヌ

焼きたてチーズタルト専門店「ベイク チーズタルト」のサブブランドとして誕生し、こだわりのチーズを主役にしたチーズテリーヌを専門に販売している「ザ チーズテリーヌ バイ ベイクチーズタルト」。今回は陽光降り注ぐ夏の季節に向けて、華やかで気品あるベルガモットが香る、夏らしい限定フレーバーがラインナップに加わる。

みずみずしいライチ果肉を合わせて

味わいの要となるアパレイユ(生地)に合わせたのは、爽やかな酸味を感じられるベルガモットピューレと、香りを楽しむためのベルガモットオイル。これにみずみずしいライチ果肉を合わせることで、暑い夏にもさっぱりと楽しめる味わいに仕上げた。

また、「ベイクチーズタルト」にも使用されているタルトクッキーを砕いて敷き詰めた土台には、ベルガモットと好相性のジャスミンとバターを使用。香り高いベルガモットとジャスミン、コクのあるチーズとバターが織りなす、爽やかな夏のハーモニーが魅力の一品となっている。

商品情報

「ベルガモット香る ライチとジャスミンのチーズテリーヌ」
販売期間：2022年7月20日(水)〜8月13日(土)
価格：1本3,000円
販売場所：ベイク チーズタルト 池袋店・EQUiA 北千住店・グランスタ丸の内店・CIAL 横浜店・仙台店・ジェイアール名古屋タカシマヤ店・ekie 広島店・天神地下街店、BAKE CHEESE TART plus RINGO ラゾーナ川崎店、ベイク ザ ショップ 自由が丘店・大丸心斎橋店・松坂屋静岡店、公式オンラインショップ「BAKE THE ONLINE」

「ひとくちベルガモット香る ライチとジャスミンのチーズテリーヌ」
販売期間：2022年7月20日(水)以降順次販売
価格：1カット 399円
販売場所：ベイク チーズタルト JR大宮店、ららぽーと海老名店、立川店、テラスモール湘南店、アトレ浦和店、 コトチカ京都店、阪急西宮ガーデンズ店