高級チョコレート専門店巡り＜表参道・青山編＞話題のチョコレートショップで味わう絶品ショコラスイーツ

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高級チョコレート専門店や最新スイーツショップなど、人気店がひしめく表参道・青山エリアは都内でも屈指のグルメスポット。おいしいチョコレートが食べたい、高級チョコレートを手土産として贈りたいときは、最新のトレンドが集まる表参道・青山で絶品チョコレートを選んでみては？

＜表参道・青山エリア＞高級チョコレート店の看板スイーツはコレ！

青山・表参道エリアで見つけた有名チョコレート専門店をピックアップ。フランス発の高級ショコラやカフェ併設のデザートショップなど、おいしいチョコレートスイーツが味わえる名店・人気店・老舗を厳選して紹介する。

ジャン＝ポール・エヴァン表参道ヒルズ店

ジャン＝ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)は、日本で人気の海外ショコラティエブランドの一つ。ブティックでは、手土産に最適なボンボンショコラや焼き菓子を購入でき、「バーアショコラ」併設の表参道ヒルズ店では、出来立てのグラススイーツをその場で味わうこともできる。

訪れたらぜひ味わってほしいのが「マカロン」。ジャン＝ポール・エヴァンのマカロンは、アワードを受賞するほどフランス国内外で人気が高く、しっとりしたマカロン生地と滑らかなガナッシュは甘さ控えめ。定番品に加えて、シーズンやイベントに合わせて限定フレーバーも展開されている。イチオシは、チョコレートの味わいがしっかり楽しめるショコラマカロン「アメール」。

ジャン＝ポール・エヴァン表参道ヒルズ店
住所：東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館1F
TEL：03-5410-2255
営業時間：月〜土曜日 11:00〜20:00、日曜日 11:00〜20:00※不定休
＜イートイン有＞

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ピエール・エルメ・パリ青山

“パティスリー界のピカソ”とも称されるピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)は、世界指折りのショコラティエの一人。自由で大胆な素材の組み合わせを得意とし、パッションフルーツとミルクチョコレートを合わせた「モガドール」、フランボワーズとビターチョコレートの「クロエ」など、シーズンに合わせて様々なチョコレートフレーバーが、ボンボンショコラやケーキになって登場する。

2Fサロン・ド・テ「ヘブン(Heaven)」にはカウンターキッチンがあり、皿盛りデザートを提供。ピエール・エルメ・パリ自慢のチョコレートスイーツを出来立てで味わうことができる。

ピエール・エルメ・パリ青山
住所：東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山 1F
TEL：03-5485-7766
営業時間：11:00～20:00 (イートイン 19:30L.O)
＜イートイン有＞

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ブボバルセロナ表参道店

ブボバルセロナ(bubó BARCELONA)は、スペイン発のスイーツショップ。立体的なバラやハート型のチョコレート「チョコスカルプチャー」シリーズをはじめ、他に類を見ないクリエイティブなスイーツを取り揃える。

看板メニューは、チョコレートケーキ「シャビーナ」。スポンジ生地をチョコレートムースでコーティングし、チョコレートのマカロンをのせたケーキは、パティシエの世界大会で”世界一のチョコレートケーキ”を受賞したものだ。

ブボバルセロナ表参道店
住所：東京都渋谷区神宮前5-6-5 Path表参道B棟
TEL：03-6427-3039
営業時間：平日 12:00～20:00(カフェL.O 19:30)、休日 11:00～20:00(カフェL.O 19:30)
＜イートインスペース有＞

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ジャン-シャルル・ロシュー

ジャン-シャルル・ロシューは“クロコダイル”が目印のフランス発のショコラティエ。ボンボンショコラの入った“クロコダイル”柄のボックスは、高級感溢れるデザインで手土産スイーツにも最適。動物型のアニマルチョコレートや削りたてのチョコレートを味わえる「カルーセル」などが、ジャン-シャルル・ロシューの人気メニュー。