ラ・メゾン・デュ・ショコラ(LA MAISON DU CHOCOLAT)からボンボン・ドゥ・ショコラを詰合せた限定ボックス「チェリーブロッサム」が、2020年9月17日(木)よりラ・メゾン・デュ・ショコラ各店舗などで限定発売される。
「チェリーブロッサム」にラインナップするのは、7つの定番ショコラに限定フレーバーを加えた8種類、計10粒のボンボン・ドゥ・ショコラ。ボックス名にもある“桜”が描かれた、特別なパッケージで提供する。
限定フレーバーとなる「テ フルール ドゥ スリズィエ」は、シェフ・パティシエ・ショコラティエでM.O.F.(フランス国家最優秀職人章)を受賞したニコラ・クロワゾーが、桜の可憐な美しさをショコラで表現したダークガナッシュ。一口頬張ると、桜を思わせる桜緑茶の風味が口いっぱいに広がる、贅沢なショコラだ。
また、定番ショコラは、フランス産フランボワーズの果肉を楽しめる「サルバドール」や、キャラメル風味のミルクガナッシュ「キャラメロ」、南仏産レモンを用いてさっぱりと仕上げた「アンダルシア」などを詰め合わせた。
【詳細】
チェリーブロッサム
発売日:2020年9月17日(木)~なくなり次第終了
販売店舗:ラ・メゾン・デュ・ショコラ各店舗(青山店、丸の内店、松屋銀座店、六本木ヒルズ店、ニュウマン新宿店、新宿小田急店、虎ノ門ヒルズ、梅田阪急店、大阪タカシマヤ店)、オンラインブティック
※営業時間を変更している店舗あり。詳細は公式サイト参照。
内容:10粒(カラカス、アンダルシア、アコソンボ、キャラメロ、フィガロ レ、サルバドール、シルビア)
※テ フルール ドゥ スリズィエ、カラカスは各2粒。
価格:3,700 円
※「チェリーブロッサム」の売り上げの一部は、日本財団に寄付される。