ロサンゼルス発ハンバーガーレストラン「ウマミバーガー(UMAMI BUGER)」が、有明ガーデンと横浜ベイサイドに新店舗をオープン。横浜ベイサイド店は2020年6月4日(木)に、有明ガーデン店は6月17日(水)にオープンする。

ブラックペッパーバーガー 1,180円＋税〈横浜ベイサイド店限定〉

日本語の“うま味”をコンセプトに、現在は4ヶ国で20店舗以上を展開している「ウマミバーガー」。日本では1号店の青山店のオープン以降、6店舗を展開してきた。そして今回新たに、「三井アウトレットパーク 横浜ベイサイド」「有明ガーデン」に新店舗をオープンする。

新店舗ではオープンを記念して、それぞれ各店限定のメニューを販売。横浜ベイサイド店限定の「ブラックペッパーバーガー」は、ガーリックアイオリとブラックペッパーソースを使用したハンバーガーだ。濃厚なソースがビーフパティとロシアンコールスローなどの具材をまろやかにまとめ、うまみを引き立てる1品となっている。

スローバックバーガー 1,480円＋税〈有明ガーデン店限定〉

一方、有明ガーデン店限定の「スローバックバーガー」は、フードホール業態では初のダブルビーフパティを使用。ホワイトチェダーチーズとミソマスタードを合わせ、奥深いコクと肉のうまみを存分に味わえるハンバーガーに仕上げた。

【詳細】
ウマミバーガー 新店舗
■ウマミバーガー 横浜ベイサイド店
オープン日：2020年6月4日(木)
※2020年4月10日(金)のオープンを予定していたが延期となった。
住所：神奈川県横浜市金沢区白帆 5番2Cブロック 2F
営業時間：10:30〜21:00(L.O. 20:30)
TEL：045-353-7308
限定メニュー：ブラックペッパーバーガー(BLACK PEPPER BURGER) 単品 1,180円＋税 / セット 1,380円＋税
■ウマミバーガー 有明ガーデン店
オープン日：2020年6月17日(水)
※4月24日(金)を予定していたが延期となった。
住所：東京都江東区有明2-1-8 有明ガーデン商業棟 524区画
営業時間：11:00〜23:00(L.O. 22:15)
TEL：03-6457-2861
限定メニュー：スローバックバーガー(THROWBACK BURGER) 単品 1,480円＋税 / セット 1,680円＋税