エッグスンシングス(Eggs 'n Things)から、フレッシュなハワイ産パパイヤを使用したメニュー「Relish Papaya from Hawaii !!」が夏季限定で登場。期間は2015年6月16日(火)から8月31日(月)まで。

ハワイ島の東南部、キラウェア火山が作り出した溶岩土壌だけでしか栽培出来ない最高品種の「カポホ・ソロ種」は、産地でも希少価値のあるパパイヤ。洋梨のような形をし、糖度が高く、色は緑黄色で、熟すに従って黄色が強くなる。果肉は濃い黄色で、ピーチメロンのような爽やかな味が特徴だ。

エッグスンシングスで使用するこのハワイ産パパイヤは、新鮮さを保ちながら、熟度管理を行い航空便で輸送。世界で一番美味しいと言われる、ハワイ産パパイヤの果肉のとろけるような食感、上品な甘みとパパイヤ本来の香りを楽しめる。

お馴染みの「リリコイパパイヤパンケーキ」は、ハワイ産フレッシュパパイヤとリリコイバターソース、ホイップクリームをトッピングした贅沢な一皿。ごろっとしたパパイヤとパンケーキを味わえる。※既に発売されている商品

「シュリンプパパイヤ＆エッグス」は夏季限定のパパイヤを使用した商品。プリッとしたエビとパパイヤを使用した特製サルサソースが暑い夏にぴったりな一品だ。ライムを絞った爽やかな味わいはアルコールとの相性も抜群。

【商品情報】
「Relish Papaya from Hawaii !!」
販売期間：2015年6月16日(火)～8月31日(月)
取扱店舗：全国店舗
メニュー：
「リリコイパパイヤパンケーキ」  1,550円 ※既に発売されている商品
「パパイヤボード」950円 ※既に発売されている商品
「マヒマヒパパイヤ＆エッグス」 1,750円 ※夏季限定
「シュリンプパパイヤ＆エッグス」 1,850円 ※夏季限定
「ミルキーパパイヤレモン」 750円 ※夏季限定
※表示価格は税込価格