発酵バター「エシレ(ÉCHIRÉ)」の専門店「エシレ・ラトリエ デュ ブール(ÉCHIRÉ L’ Atelier du Beurre)」から、新作パン「ブリクロ ア テット」が登場。2024年9月27日(金)より麻布台ヒルズ店にて発売される。

ころんと丸い新作パン「ブリクロ ア テット」

「エシレ・ラトリエ デュ ブール」は、エシレ バターを用いて唯一無二の美味しさを提供する“バターのアトリエ”。今回新作として登場する「ブリクロ ア テット」は、「エシレ・ラトリエ デュ ブール」を代表するバターたっぷりのブリオッシュをクロワッサン生地で包んだ「ブリクロ・エシレ」を、フランスの定番パン“ブリオッシュ ア テット”の形に焼き上げた1品だ。

“ブリオッシュ ア テット”はフランスで古くから親しまれている丸みを帯びたフォルムが特徴。ぷくっと盛り上がった頭がついているのもポイントで、「ブリクロ ア テット」もその形に倣い、ころんとした可愛らしいフォルムと頭のついた仕上がりとなっている。

気軽に食べきれるサイズ感の「ブリクロ ア テット」は、1人分のランチや朝食にもぴったり。また、「ブリクロ・エシレ」ならではのバターの芳醇な香りやリッチな味わいも楽しむことができる。食感や味わいはちょっぴり「ブリクロ・エシレ」とは異なるので、その違いもぜひ楽しんでみてほしい。

【詳細】
エシレ・ラトリエデュブール麻布台ヒルズ 新作「ブリクロ ア テット」
発売日：2024年9月27日(金)
販売場所：エシレ・ラトリエデュブール麻布台ヒルズ
住所：東京都港区虎ノ門5丁目9-1麻布台ヒルズ ガーデンプラザB/1F
営業時間：11:00～19:00(12月31日(火)～1月3日(金)まで休業、それ以外の休業日は麻布台ヒルズに準じる)
価格：594円