六本木ヒルズで、毎年恒例となっている夏のスイーツフェア「ROPPONGI HILLS ICE! ICE! ICE! 2024」が開催。2024年7月1日(月)から9月1日(日)までの期間、館内のレストランやカフェ全13店舗で様々な限定メニューが提供される。
たとえば、4年ぶりの復活となるラ・メゾン・デュ・ショコラ(LA MAISON DU CHOCOLAT)の「オンカ ショコラ」は、食感の良いクッキーシューに、濃厚なショコラアイスクリームとチョコレートソースをたっぷりとサンドしたシューアイス。パリの専門メゾンが生み出した、チョコレートづくしの贅沢なスイーツだ。
おはぎとあんみつの和カフェ・松也-MATSUNARI-は、繊細な口どけのかき氷に、白桃のシロップ、クリームチーズのホイップ、そして桃のコンポートを飾った「桃とクリームチーズのかき氷」を提案。仕上げのパルメザンチーズ、ピリッとしたアクセントの黒胡椒、そしてジューシーな白桃が織りなす、新感覚のハーモニーが楽しめる一品となっている。
予約の取れない人気店の味を気軽に楽しめるヒルズ ダル・マットからは、軽やかな食感のマカロンで濃厚な自家製ジェラートを挟んだオリジナルスイーツ「Colorful!マカロンジェラート」が登場。イートインでは、ピスタチオ、フランボワーズ、スモークビターチョコ、バニラ、そしてヨーグルトの5種類の中から3つのフレーバーを選んで食べ比べが楽しめる。
このほか、夏らしいオーシャンブルーと定番のメロンの2種類がラインナップするクラシカルなクリームソーダ(六本木洋食 おはし)、桃を使った3種類の氷菓を組み合わせたピーチパフェ(毛利 サルヴァトーレ クオモ)など、夏にふさわしい様々な限定スイーツが各店から登場する。
六本木ヒルズ 夏のスイーツフェア「ROPPONGI HILLS ICE! ICE! ICE! 2024」
開催期間:2024年7月1日(月)〜9月1日(日)
開催場所:六本木ヒルズ内 各店舗(全13店舗)