フレデリック・カッセル(Frédéric Cassel)から、苺やピスタチオを使用した春限定スイーツが登場。2024年4月にフレデリック・カッセル銀座三越店にて発売される。

フレデリック・カッセル2024年春限定スイーツ

ピスタチオと苺のフランス定番スイーツ

「フレジエ」は、ピスタチオクリームにアーモンドの風味豊かなビスキュイ生地を土台としたフランスの定番スイーツ。愛らしい苺をトップに飾り、程よい酸味を引き出した春らしい味わいとなっている。また、2023年に登場した、華やかな「シャルロット・オ・フレーズ」も店頭を彩る。

ピスタチオと蜂蜜味わうプチガトー

フランスのモンテリマールの名産品であるヌガーをアレンジしたプチガトーも見逃せない。蜂蜜のムースやピスタチオのクレームブリュレをベースに、3種類のドライフルーツやアーモンドのヌガーなどを加え、様々な風味と食感を楽しめるケーキが完成した。

【詳細】
フレデリック・カッセル2024年春スイーツ
予定提供期間：2024年4月～フレジエ・シャルロット・オ・フレーズ 4月中旬まで／モンテリマール 4月末まで
販売店舗：フレデリック・カッセル銀座三越店
住所：東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越本館B2F
価格：
・フレジエ 918円
・シャルロット・オ・フレーズ 886円
・モンテリマール 810円

【問い合わせ先】
フレデリック・カッセル 銀座三越店
TEL：03-3562-1111(大代表)