新宿タカシマヤは、バレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」を2024年1月24日(水)から2月14日(水)までの期間で開催する。
国内外の約100ブランドが集結するショコラの祭典「アムール・デュ・ショコラ」。まずは、SNS映えするキュートな見た目のチョコレートに注目だ。
カカオサンパカの「スモール ベア エマ」は、可愛らしいベア型のチョコレート。おいしさのみならず、ベアの細部にもこだわり、職人の手で精巧に毛並みを表現した。 カカオ40%のミルクチョコレートとダークチョコレートを使用している。
ゴンチャロフからは、ウサギやネコなど愛らしい動物をモチーフにした「アニマル ショコラ」がお目見え。イチゴやキャラメルなど、動物ごとに異なる味わいのトリュフを使用し、カラーチョコレートで包み込んだ。動物の表情やディテールは、職人がひとつずつ心を込めて仕上げている。
また、“和”のモチーフを取り入れたショコラにも注目だ。甘味画廊のアソートは、“羽子板や、栗饅頭やたい焼きなどの“和菓子”を再現したチョコレートが楽しめる詰め合わせ。葛飾北斎の《冨嶽三十六景 凱風快晴》を描いた日本らしいパッケージのボックスにセットされている。
“世界の名画とチョコレートを楽しむ”をコンセプトに掲げるガルニエは、有名絵画をイメージした小粒のチョコレートを提案。パッケージには、フィンセント・ファン・ゴッホやクロード・モネ、アンリ・マティスなど、世界の名画がデザインされており、ギフトにぴったりのショコラとなっている。
さらに会場には、世界各国の高級チョコレートブランドも登場する。トップクラスのショコラティエであるジャック・ジュナンを父に持つ、ジャド・ジュナンが手掛けるブランドは、高島屋限定の「ピラミドン」を販売。ルーブル美術館から着想を得たピラミッド型のショコラで、ハーブや中東のスパイスなどのフレーバーを合わせた新感覚の味わいが魅力だ。
「スペシャルコラボレーションBOX 2024」は、実力派ショコラティエたちによるチョコレートがひと箱に詰まった豪華なアソート。ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)やラ・メゾン・デュ・ショコラ(LA MAISON DU CHOCOLAT)をはじめとし、ヴァンサン・ヴァレ、ファブリス・ジロット、ジュリアン・デシュノ、計6人のショコラティエが手掛けたチョコレートがひとつずつ入っている。
【詳細】
「アムール・デュ・ショコラ」
開催期間:2024年1月24日(水)~2月14日(水)
時間:10:30~19:30
※最終日は11階特設会場のみ18:00閉場
場所:新宿タカシマヤ 2階・11階特設会場
住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2
<メニュー例>
・カカオサンパカ「スモールベア エマ(1個入)」3,240円
・ゴンチャロフ「アニマルショコラC(6個入)」2,916円
・甘味画廊「和菓子しょこらあわせ 山(14個入)」3,024円
・ガルニエ「ガルニエ J(13個入)」3,240円
・ジャド・ジュナン「ピラミドン(15個入)」4,752円
・「スペシャルコラボレーションBOX 2024(6個入)」3,294円※2月1日(木)から販売
【問い合わせ先】
新宿高島屋代表
TEL:03-5361-1111