ドーナツ専門店・コエ ドーナツ 京都(koe donuts kyoto)から、“かき氷の女王”原田麻子とのコラボレーションによる限定かき氷「京かき氷」第2弾が登場。2023年7月26日(水)より発売される。
東京・中野にある人気かき氷専門店「氷舎mamatoko」を手がける原田麻子とコラボレーションした「京かき氷」の第2弾が登場。第1弾に続き、“ドーナツにも合うかき氷”をキーワードに、旬を迎える巨峰と玄米茶を使用した2種類のフレーバーがラインナップする。
まず「ぶどうとエルダーフラワー」は、フレッシュな巨峰シロップとエルダーフラワーから抽出した特製シロップをたっぷりとかけたかき氷だ。中には爽やかなエルダーフラワージュレを入れて、上にはジューシーな巨峰&シャインマスカットを飾ることで、見た目にも華やかに仕上げている。
一方「玄米茶とポン菓子 こしあん」は、香ばしい玄米茶シロップの上品な味わいが魅力。中には、玄米茶シロップと相性の良い、ほどよい甘さの赤こし餡をイン。さらに、お米だけで作ったポン菓子やぶぶあられをトッピングして、サクサクとした食感のアクセントをプラスした。
【詳細】
コエ ドーナツ京都×原田麻子「京かき氷」第2弾
発売日:2023年7月26日(水)
販売時間:11:00~20:00(L.O. 19:30)※イートイン限定。
<メニュー>
・「ぶどうとエルダーフラワー」1,650円
・「玄米茶とポン菓子 こしあん」1,100円
【店舗情報】
「コエ ドーナツ京都」
住所:京都府京都市中京区新京極四条上ル中之町557番地 京都松竹阪井座ビル1F
営業時間:9:00〜20:00
席数:65席+スタンディング