静岡県内全60店舗のカフェ・スイーツ店などで、「茶氷プロジェクト」と題し、“お茶”を使ったかき氷の提供がスタート。期間は、2023年7月1日(土)から9月30日(土)まで。

静岡県内60店による「茶氷」が登場

2018年にスタートした、日本一の生産量を誇る静岡茶を楽しめるかき氷プロジェクト「茶氷プロジェクト」が、2023年もカムバック。開催6年目となる今回は、静岡県内全域の60店舗が参加し、各店こだわりの個性豊かな「茶氷」を提供する。

「ゆずレアチーズホイップ＆抹茶シュトローゼルの濃厚抹茶のかき氷」

たとえば、焼津市・山一園製茶の店舗内にある山一茶房では、「ゆずレアチーズホイップ＆抹茶シュトローゼルの濃厚抹茶のかき氷」を用意。爽やかなゆずレアチーズホイップが、香り高い朝比奈産抹茶の味わいを引き立てている。

「抹茶×パイン×檸檬の融合」

藤枝市の朝比奈玉露専門店comoからは、「抹茶×パイン×檸檬の融合」がお目見え。朝比奈産の濃厚な抹茶に、ミルキーなバニラソフトや甘酸っぱいパイナップル、檸檬のハーモニーを楽しむことができる。

「煎茶かき氷」

また静岡市・チャガマ(chagama)のかき氷「煎茶かき氷」は、静岡県産の茶葉から独自の製法で作り出した、ふわふわ食感の氷が魅力だ。周りにはもちもちとした白玉をトッピング。すっきり爽やかな煎茶の味わいを堪能できる1品となっている。

「煎茶かき氷」

焼津にあるSANOWA 丸玉園登呂田店が展開する、静岡抹茶を自分で点てて楽しむ体験型かき氷「静岡抹茶づくし」。牛乳を加えて2層の抹茶ラテを作るなど、自分好みにアレンジしながら味わうことができる。

【詳細】
「茶氷プロジェクト」
開催期間：2023年7月1日(土)～9月30日(土)
エリア：静岡県内全域(三島～浜松まで)
店舗数：60店舗
＜メニュー例＞
・山一園製茶 山一茶房「ゆずレアチーズホイップ＆抹茶シュトローゼルの濃厚抹茶のかき氷」1,280円
販売期間：7月1日(土)～10月1日(日)※土日祝限定
住所：静岡県焼津市上新田862-1
営業時間：9:00～18:00
かき氷提供時間：11:00～16:00
定休日：無休
・朝比奈玉露専門店como「抹茶×パイン×檸檬の融合」600円
販売期間：7月下旬～9月下旬※土日祝限定
住所：静岡県藤枝市岡部町内谷964-36
営業時間：9:00～17:00
かき氷提供時間：10:00～16:00
定休日：無休
・チャガマ(chagama)「煎茶かき氷」756円
販売期間：6月下旬～9月下旬
住所：静岡県静岡市葵区鷹匠2丁目10-7 パサージュ鷹匠1F
営業時間：10:00～19:00
定休日：月曜日(祝日を除く)
・SANOWA 丸玉園登呂田店「静岡抹茶づくし」1,300円
販売期間：7月1日(土)～9月25日(月)
住所：静岡県焼津市東小川5-9-17
営業時間：10:00～18:00
定休日：水曜日(8月は無休)