全国のキハチ カフェ(KIHACHI CAFÉ)で春のストロベリーフェアが開催。2023年3月16日(木)より、いちごを使った様々な限定メニューが順次提供される。
たとえば「KIHACHIのエリザベスパイ」は、キハチの人気商品「キハチトライフルロール」に着想を得て生まれたスイーツ。いちごをはじめとするフレッシュフルーツ、ディプロマットクリーム、サクサクのパイ生地をミルフィーユ仕立てにした、数量限定の要注目メニューだ。
春限定のモンブラン「苺とさくらの春色モンブラン」には、満開の桜を思わせる桜あんクリームを絞って。フレッシュないちごにマスカルポーネクリーム、カカオクランブル、メレンゲを合わせて、様々な食材のハーモニーと食感が楽しめる一品に仕上げている。
このほか、たっぷりのいちごにピスタチオアイスを重ねた「苺とピスタチオのパフェ」、生クリームとスポンジで国産いちごをサンドしたシンプルなショートケーキ「苺のショートケーキ バニラアイス添え」を加えた、全4種類のメニューが用意されている。
また、季節のスイーツと定番スイーツを一度に味わえるアフタヌーンティーセットも登場。「KIHACHIのエリザベスパイ」を贅沢にフルサイズで楽しめる「KIHACHIのパイスペシャル」も用意されている。
キハチ カフェ春のストロベリーフェア
■限定スイーツ
・「苺とピスタチオのパフェ 1,760円
販売期間:3月16日(木)~5月15日(月)
・「KIHACHIのエリザベスパイ」1,650円
販売期間:3月16日(木)~5月15日(月) ※14:00~数量限定
・「苺とさくらの春色モンブラン」1,430円
販売期間:3月16日(木)~4月15日(土)
・「苺のショートケーキ バニラアイス添え」1,430円
販売期間:4月16日(日)~5月15日(月)
販売店舗:キハチ カフェ(日比谷シャンテ、アトレ浦和、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、セントシティ、福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店)
※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、販売期間が変更になる場合あり。
■「季節のアフタヌーンティーセット」
販売期間:2023年3月16日(木)〜5月15日(月) 14:00~数量限定(予約不要/1名より)
※東急百貨店たまプラーザ店のみ、4月10日(月)~5月15日(月)の期間限定で販売。
価格:2,640円(コーヒーまたは紅茶付き)
※KIHACHIのパイスペシャルは3,520円。
販売店舗:キハチ カフェ(日比谷シャンテ、アトレ浦和、東急百貨店たまプラーザ店(販売期間:4/10-5/15)、福岡三越、セントシティ、福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店)
※キハチ カフェでは予約不可。店舗にて直接注文可。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、販売期間が変更になる場合あり。