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セバスチャン・ブイエ(Sébastien Bouillet)は、パティシエ兼ショコラティエ。フランス・リヨンと、日本に店舗を構えている。 セバスチャン・ブイエでは、「柔軟であり斬新」という想いをベースに、独創的かつ芸術的なアイデアを表現したスイーツを展開。ブランドの代表スイーツは、マカロンと本店を構えるリヨンを組み合わせた「マカリヨン」。マカロンを、... ブランド紹介の続きを読む